intercun

8 ideas encontradas en Cocina.


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recetas carnes casero ...

Royal de lomo de conejo con chocolate

Ingredientes para 2 comensales 1 lomo de conejo Intercun,50 gr de carne picada de papada ibérica,20 gr de nueces peladas,10 gr de pasas,1 clara de huevo,1 pizca de nuez moscada molida,1 pizca de pimienta blanca,5 gr de jengibre,salsa de chocolate (1 l de agua-250 gr de huesos-50 gr de chocolate de cobertura-100 ml de Oporto-10 gr de jengibre-5 gr de hierbas frescas-5 gr de maicena exprés)...

CARNES brandy o coñac conejo ...

Solomillos de conejo a la pimienta verde

Hoy os traigo mi receta de solomillos de conejo a la pimienta verde, baja en grasa y sin lactosa. Una receta muy rápida y fácil de preparar, y por supuesto, saludable.Podemos encontrar los lomos o solomillos de conejo en el supermercado. Es un corte noble de la zona lumbar del conejo, separado del hueso (también llamado rablé). Y hoy vamos a preparar estos lomos o solomillos de conejo en salsa de. ...

CARNES COCINA INTERNACIONAL GUISOS Y ESTOFADOS ...

Conejo en salsa moruna

Hoy os traigo una receta diferente, con la que os aseguro que os vais a chupar los deditos. Se trata de la receta de conejo en salsa moruna con patatas cajún. Una receta de conejo en salsa moruna cocinado en tajine, al más puro estilo árabe. Un plato nutritivo, exótico, delicioso y saludable.Mi conejo moruno o conejo en salsa moruna es un plato muy fácil de hacer, pero algo elaborado. Y es que el. ...