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22 ideas encontradas en Cocina.


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Viajar FT

Los mejores safaris fuera de África

Cuando pensamos en safaris, inmediatamente pensamos en África. Pero esta increíble experiencia de viaje se puede vivir en muchísimos más lugares que en el continente de los leones. La naturaleza nos rodea en todo momento y solo hay que girar el globo terráqueo para caer en algún país con grandes parques protegidos. Aquí te compartimos algunos de los safaris más originales fuera de África, para que ...

Gazpachuelo malagueño

Hoy os traigo una receta muy andaluza que no conocía y que me ha gustado mucho, tanto de sabor como por su facilidad de elaboración. Este mes desde el Reto Typical Spanish, bajo el hashtag #ojúquéricoTS y en honor al día de Andalucía que es el 28 de Febrero, nos proponen elaborar una receta tradicional andaluza. La cocina andaluza tiene una buena cantidad de recetas típicas de la zona llenas de sa ...

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Equipaje para una noche

Hola chicas!No importa si hacen un viaje corto o largo, lejos o cerca; cada destino tiene una identidad especial y cada uno merece ser planeado. Es importante tomar en cuenta detalles para llevar lo indispensable, yo realmente me preocupo por no llevar más cosas de las necesarias.Lo primero que pienso es en el destino, el clima y las atividades que vaya a hacer para planear el itinerario. Este fin ...

Cocinar Viajar FT

Viaja y cocina con estas clases virtuales

La industria del turismo, así como la restaurantera (que siempre van de la mano, porque para muchos, viajar sin comer no es viajar) se han visto gravemente afectadas por la pandemia de COVID-19 y la cuarentena global. Para los hoteles, y en especial los hoteles boutique y las cadenas más pequeñas, es una época especialmente difícil, y sin embargo, no nos tienen por completo abandonados: muchos de. ...

Asia Bali

¿Qué llevar en tu maleta a Bali?

Los mejores consejos para tu viaje a Bali¿Tienes pensado realizar un viaje a Bali, pero no sabes por dónde empezar?Pues si estás pensando en viajar a  Bali, sigue leyendo…en este post descubrirás algunos de los lugares más hermosos y te ayudaremos a aprovechar al máximo tus días, en esta hermosa isla.El sur de Bali es la zona más popular y con más turismo, por lo que te aconsejamos que pases al me ...

especiales

En un lugar de La Mancha...

Con motivo del IV Centenario de El Ingenioso Hidalgo Don Quijote de la Mancha, Cervantes y su peculiar personaje están en el punto de mira de la actualidad literaria. Por esta razón, El País-Aguilar ha publicado el libro Ruta de Don Quijote y Platodeldia.com ha tenido el placer de asistir a su presentación, ya que la guía incluye provechosa información sobre la gastronomía manchega, así como una ú ...

especiales

Barcelona, capital de la gastronomía

Cataluña es origen de una de las cocinas más variadas y ricas de Europa. Su proximidad a la costa del Mediterráneo y a los Pirineos convierten su gastronomía en una síntesis única de lo mejor de la tierra y el mar. Aprovechando la sabrosa herencia de sus platos, con más de 600 años de solera, la capital, Barcelona, celebra el Año de la Alimentación, la Cocina y la Gastronomía, todo un acontecimien ...

Alemania Europa Viajes ...

Alemania: escapadas a la Selva Negra desde Stuttgart

Como os contaba en el post con el itinerario de 1 semana en coche por el sur de Alemania la idea de este viaje surgió porque mi compañero de aventuras pronunció las palabras mágicas:Tengo un amigo que vive en Stuttgart y nos ha invitado a visitarleRápidamente estábamos buscando hueco para escapar a Alemania, aunque la primera parte del viaje estuvimos visitando algunas preciosas ciudades de Baden- ...

formación restaurante

Happy Mondays

Hoy no os traigo una receta si no una maravillosa historia de Educación, Esfuerzo y Emprendimiento en el terreno de la gastronomía aunque no sólo. El lunes 15 de febrero disfrutamos de una deliciosa cena, elaborada y servida, por el chef Joaquín Felipe junto con los integrantes de la escuela de hostelería de la Plaza de los Oficios. La Plaza de los Oficios, es una iniciativa social e innovadora, q ...