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137 ideas encontradas en Cocina.


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Cocinar Entradas y bocadillos FT

Papas gajo picantes con crema ácida

Las papas siempre son una gran botana; desde una humilde bolsa de papas fritas de la tiendita hasta unas papas soufflé. Este tubérculo es delicioso en todas sus presentaciones, y las papas gajo es una de las mejores: son casi como papas fritas pero se hacen en el horno, por lo que te puedes ahorrar los litros de aceite en el sartén. En esta receta te comparto unas papas gajo picantes, con un toque ...

cocina diy

¿Cómo hacer palomitas de maíz sabor oreo? Receta fácil y rapida

Me encanta estar de vuelta, las palomitas de maíz, popcorn o pochoclo son una botana saludable y fácil de preparar, que te parece darle un giro a este bocadillo agregándole un poco de sabor; sabor a galleta oreo….Ingredientes: 12 galletas oreo 2 tazas de palomitas naturales, yo prefiero prepararlas a la antigua, con mi olla y un buen par de guantes (puedes usar de las que se preparan en mic ...

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Patatas bravas

Esta receta me trae muchos lindos recuerdos, creo que cuando uno está nostálgico la mejor manera de revivir ese momento es tal vez, por medio de algún platillo, en esta ocasión quería traer un poquito de España a mi memoria, en específico nuestra visita a Girona, un lugar del cual quedé prendada, no sólo por lo hermoso de sus paisajes y arquitectura, sino por la calidez de las personas que ahí vis ...

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Muffins de fresas y chocolate blanco

Estamos en plena temporada de fresas y yo sigo "r que r" o "f que f" (como prefiráis) agotando mi lista de recetas pendientes y exprimiendo al máximo las posibilidades que aporta esta fruta que tanto me gusta.Hoy me he enterado que, botánicamente hablando, tanto las manzanas como las fresas provienen de la familia de las rosáceas, de la que también provienen las rosas, aunque éstas tengan carácter ...

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Snacks rapidos (Deditos de queso) ¡Muy fácil y Delicioso!

Hola! como están? :) El día de hoy les traigo una receta que es mi favorita para comer en cualquier momento.  Son unos deditos de queso super fáciles de hacer y lo mejor de todo es que lleva re poquitos ingredientes. ¡Son unos snacks perfectos! INGREDIENTES:  Pan rallado  Harina común ( en realidad la que tengan en casa, cualquiera sirve)  1 ...

Dips botanas garbanzo ...

Hummus con menta y limón

La idea de este post fue de Romina, se moría de antojo de tener hummus de lunch. Me encantó, porque en su escuela, hay niños que llevan paquetitos de hummus y pretzels comprados, de los que ya vienen hechos.Y como sabe perfecto, que no se los voy a comprar, me pidió la versión hecha en casa. Un día en el super vio unos tuppercitos chiquitos y se emocionó toda porque ya había encontrado el recipien ...

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Fritos con chili y crema de poblano

Ya se, es enero y lo único que debería de poner aquí en el blog  son ensaladas, sopas detox y cosas verdes,… mega verdes. Pero sigo en modo de fiesta y ya es el último fin antes de empezar con la realidad. Y hoy se me antojaba mucho este tipo de botana/lunch/cena. No te asustes ni creas que es lo más engordativo del mundo. Deja y te cuento que si sigues como yo, una dieta mas o menos 80-20, esta r ...