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Pescado choco comida ligera ...

Sepia a la plancha con ajo y perejil

Hacer sepia a la plancha no tiene ningún misterio, pero es una receta que no teníamos en nuestro recetario y que nos encanta. Así que le hemos querido poner remedio y hoy os mostramos como la hacemos nosotras. Además la sepia, jibia o choco, que es como se la conoce, es un plato super ligero, con poca grasa y encima está buenísima, vamos una receta perfecta ahora que empezamos la operación bikini. ...

Entrante o Aperitivo Patatas Pescado ...

Pastel de Patata y Salmón

RECETAS DEL RETO DE SEPTIEMBRE 2015 SALMON O FRAMBUESAShttp://cocinerosdelmundodegoogle.blogspot.com.esUn aperitivo o entrante sencillo .rápido y con una combinación de ingredientes que le hace estar muy bueno. También se puede realizar en moldes individuales y así nos será más cómodo a la hora de servirlo.Esta receta se puede utilizar como guarnición por ejemplo con una jibia en salsa, tomando és ...

Patatas Pescados y Mariscos

ESTOFADO DE SEPIA

Hola holaaa!!! Hoy os traigo una receta de las clásicas de diario pero que están buenas todos los días. Un estofado de sepia o de Jibia , como la llamaba mi abuela Eloisa y a mí me parecía que era otra de sus palabras inventadas.Pero claro, es que ella al yogur lo llamaba güin güi. ¿Que iba a pensar yo cuando era pequeña que la misma mujer que era capaz de decir eso no se estaba inventando esa pal ...

Tips ¿Qué es la “salsa” de la sepia? cocinar sepia ...

¿Qué es la "salsa" de la sepia?

¿Qué es la “salsa” de la sepia?: La sepia (también llamada choco, jibia) aparte de tinta también tiene una bolsa de salsa, que es muy rica ya que aporta un gran sabor a mar a todos los guisos, arroces, fideuás, etc. ¿A ti quién te ayuda en la cocina? ¿NADIE…? Pon fin a las situaciones de estrés que se presentan en la cocina y lúcete cocinando con TU AYUDANTE DE COCINA ONLINE Descubre có ...