joaquin sabina

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Con las manos en la masa

Hace mucho tiempo que tengo está entrada pendiente de publicar y creo que hoy es el día ya que ha fallecido Elena Santonja la presentado de este pionero programa de cocina que me trae grandes recuerdos.Siempre que vuelves a casa me pillas en la cocina embadurnada de harina con las manos en la masaNiña, no quiero platos finos vengo del trabajo y no me apetece pato chino a ver si me aliñas un gazpac ...

Cerámica Madrid Recomendación ...

Be Sabi Ceramics

Wabi-SabiNo, no es una receta asiática.Se trata de una filosofía japonesa: el arte de ver la belleza de lo imperfecto."Nada dura, nada está completo, nada es perfecto"Es difícil traducir el término, ya que proviene de dos palabras japonesas cuyo significado ha ido evolucionando, pero podríamos decir que "wabi" hace referencia a la simplicidad rústica, la frescura y peculiaridades de la naturaleza; ...