kale chips

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Chips de kale o col rizada, ¡un snack saludable!

¿Te apuntas a la dieta saludable? Pues no te pierdas esta idea de LEMON Y LIMÖN para hacer unos chips de col rizada o kale. ¡Muy sencillo! Los ingredientes son la col, aceite, sal y pimienta (esto es al gusto). Necesitarás el horno y en menos de 10 minutos tendrás listo este aperitivo tan sano. ¿Te atreves a probarlo? Seguro que sorprendes a más de un invitado con él. ¡Toma nota de la receta con e ...

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Trinxat de kale

Queridos amigos kuineteros,Si estáis leyendo esto es que, de alguna manera, he sobrevivido a la vorágine en la que yo a mi misma y por voluntad propia me he metido y que me ha tenido bastante ocupada hasta el día de hoy.Como mi subconsciente más siniestro debe pensar que el descanso está sobrevalorado, respondí con un rotundo “sí” a la petición de coordinar un equipo de personas que ha ...

Sopas brócoli cena rápida ...

Sopa de brócoli, hojas verdes y alubias

Sopa de brocoli, hojas verdes y alubias es lo único que quería comer ayer, deja y te digo porque. Me eeeeencanta viajar y conocer nuevos lugares. No importa si sea playa, montaña, ciudad lo que sea, lejos o cerca …. me puede encantar la aventura. Perooooooo que feo es cuando te enfermas de viaje no? La semana pasada estuve fuera con Sergio, estuvo increíble hasta un día antes de regresarnos. ...

Sopa crema de coliflor y coco

Es increíble lo maravillosamente versátil que es la coliflor. Desde las tradicionales recetas de nuestras madres y abuelas que la solían preparar gratinada con salsa bechamel y queso; pasando por buñuelos, rostizada con AOVE y especias, en ensalada, a la vinagreta, en forma de falso arroz o falso cous cous, como masa para pizza, hasta llegar a deliciosas y muy cremosas sopas que se pueden combinar ...

Platos principales saludables Recetas con almendras Recetas con coliflor ...

Ensalada con coliflor y garbanzos al horno

La receta de hoy es esta ensalada con coliflor y garbanzos al horno. Colorida, sabrosa y saciante. ¿Te animas?La receta de hoy tiene varias elaboraciones. Por un lado, vamos a hornear las verduras (coliflor y kale) y los garbanzos. Por otro, tenemos una salsa para acompañar esta ensalada templada de coliflor y garbanzos.Nosotras hemos hecho la salsa a base de crema de almendras casera. Pero si ten ...