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15 ideas encontradas en Cocina.


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ROLLITO DE NORI CON MARISCO Y FRUTAS EN SALSA COCTEL

Ingredientes para None comensales1 vaso y medio de arroz,6 laminas pequeñas de alga nori,1 cucharada de ralladura de limon,3 langostinos cocidos por lamina,1 aguacate maduro,1 pepino en tiras,almendras laminadas,piña en su jugo,salsa coctel Cocer el arroz: en una cazuela con aceite echar un ajo pelado y machacado, añadir el arroz, rehogamos un poco y añadir agua, dejar cocer, una vez cocido lo sa ...

platos principales aceite de oliva virgen extra ajos ...

Cous Cous a la suprema

El cuscús o marmaón, llamado antiguamente alcuzcuz, es un plato tradicional de Marruecos hecho a base de sémola de trigo. Las distintas elaboraciones que se puede hacer con el cous cous es infinita además de ser un ingrediente principal en la cocina marroquí. Una de ellas es la que muestro aquí.A continuación la receta… Ingredientes: 1 pechuga de pollo entera Aceite de oliva virgen extr ...

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Papaya con langostinos

Ingredientes para 4 comensalesLangostinos 12 unidades papayas 1 unidad salsa de tabasco 1 cucharadita ketchup 6 cucharadas cebollino sal [imagen=1823681]Pelar la papaya y trocear en rebanaditas de 1 cm. de grosor. Cocer los langostinos en agua hirviendo con sal durante 1 minuto. Retirar, dejar enfriar y pelar. Colocar 1 langostino sobre cada rebanadita de papaya. Mezc ...

CARNES Salado

Pollo a la cocacola con cous-cous

Habia oído hablar de la receta de pollo a la coca cola, pero no se... no me animaba hacerlo, pues no soy muy de la coca cola, la verdad es que cuando era joven la tomaba, cada vez que tenia anginas y me subía una fiebre enorme, como devolvía todo, mi abuela me daba coca cola para que dejara de vomitar. Así que le tome manía, y no la suelo tomar nunca.Bueno pues esta es mi receta muy sencilla, y p ...

halloween Huevos masa ...

RECETAS DE HALLOWEEN

RECETAS DE HALLOWEENBuenassss,por aquí me asomo para enseñaros las recetas de Halloween que he hecho para este año.Ya...lo se debía haberlo puesto antes para que pudierais hacerlo pero entre que estaba liada con mil cosas a la vez y las fiestas de Halloween que hemos ido,pues la verdad es que no me ha dado tiempo de ponerlo antes.Pero bueno si os lo pongo ahora el año que viene podéis mirarlas par ...

ESPECIAL NIÑOS

Magdalenas de salchichas. "Corn dog muffins"

Comenzamos temporada en Asaltablogs, y esperemos que sea fuerte. Este mes vamos a devorarnos la cocina de Maite Antojo en tu cocina, y no sabéis qué platos más ricos y mejor explicados tiene, os recomiendo un paseo por su blog. Yo después de mucho mirar, por que casi todo gusta, he encontrado unos "corn dog muffins" , que en realidad son unas magdalenas de harina de maíz con salchichas, pero os di ...

Ensaladas

AGUACATES RELLENOS

Un plato exquisito y ligero para cenar, sin tener que encender el fuego para nada, me ha sorprendido su grato sabor.Ingredientes para dos personas: 3 aguacates maduros,10 palitos de surimi( palitos de cangrejo),150gr de gambas peladas y cocidas,1 cebolleta,salsa rosa,150gr de lechuga.Cortar pequeñita la lechuga, los palitos de surimi, la cebolleta y las gambas.Abrir los aguacates por la mitad y co ...