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96 ideas encontradas en Cocina.


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Pollo frito picante

Hola a tod@s!Hoy vamos a preparar pollo frito picante. Una receta fácil, sencilla y ecónomica. Cómo sabéis el pollo es económico y se puede hacer de mil maneras. Hoy os enseño a hacerlo frito con un toque picante, el grado de picor se lo daréis vosotros mismos así que no preocuparse a quien no le guste mucho el picante.Es un pollo fácil d ...

Soba Noodles con Marisco y Salsa de Soja

Incorporar nuevos ingredientes, nuevos sabores, nuevas texturas, en los platos de nuestro día a día significa enriquecer nuestro paladar y nuestro buen hacer en los fogones. Es por eso, que estoy encantada con el lote de productos que las marcas Maille, Kikkoman y Tabasco me han hecho llegar a casa.No falta de nada, desde todo tipo de mostazas Maille, a diferentes clases de salsas de soja Kikkoman ...

Bocado de carne y champiñones con veoluté de espinacas

Qué ricas las albóndigas ¿verdad? y qué mejor manera de aprovechar unas cuantas que me quedaron de sobra de una receta anterior para comerlas en un magnífico pinchoSimplemente con un buñuelo que en vez de rellenarlo de manera dulce, lo relleno de manera salada. Es una alternativa genial para realizar pinchosLa manera de elaborarlo es de lo más sencilla aprovechando recetas anteriores, en este caso ...

Chipirones con salsa de soja

Yo con chipirones en la nevera es que no aguanto, es tenerlos y tener que cocinarlos al momento porque me gustan tanto que los hago de todas las manerasEsta vez, un guisito, que aunque parezca que están con tinta de calamar, tiene el color de la salsa de soja que fue la prota de la salsaINGREDIENTES (3 personas):450gr de chipirones2 patatas medianasPara la salsa: 3 ajos, 100ml de vino blanco, 50ml ...