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petit fours bombones trufas

Hoy os traigo unas deliciosas trufas de chocolate muy fáciles de preparar y que podéis tener listas en poco tiempo. Para darles un punto aromático las he infusionado con piel de naranja y jengibre fresco que combinan estupendamente con el chocolate, y finalmente las he bañado en chocolate negro con trocitos de kikos para darles un toque crujiente.Trufas de Naranja, Jengibre y KikosIngredientes (pa ...

amigos aperitivo entrante ...

Esta semana se nos han concentrado los aniversarios de boda. La familia ha escogido el mes de octubre para las bodas, así que cada octubre nos toca preparar una celebración familiar. Este año hemos querido hacer una cena diferente. Con diferentes aperitivos que poco a poco os iremos enseñando. Ingredientes:5 Gambones1 clara de huevo50 grs. de kikos150 ml. de nata (crema de leche) para cocinar6 ...

La cocina de Gades Snacks Tapas ...

Kikos o maíz tostado, uno de los snaks más populares, con esta sencilla receta que podemos hacerlos a nuestro gusto. Ingredientes para los kikos:250gr Maíz. Sal. Aove. Ponemos a remojar con agua el maíz de un día para otro. Escurrimos el agua y ponemos a cocer el maíz con agua y sal a fuego alto unos 20 minutos. Escurrimos y dejamos atemperar. En una sartén con un poco de aove y sal, salteamos uno ...