kit paellero

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ÍNDICE DE 2º PLATOS

CAZUELITAS CRUJIENTES DE POLLO Y CHAMPIÑONES

Para 4 personas  INGREDIENTES : 12- obleas de empanadillas 4- muslos de pollo deshuesados 400gr. de champiñones 150ml. de nata (crema de leche) 2- chupitos de coñac o whisky 50gr. de queso gratinar 50gr. de ciruelas pasas 2- dientes de ajo 1/2- cebolla aceite, sal, pimienta PREPARACIÓN : Poner papel de horno a unos cuencos o paelleras pequeñas aptos para el horno y encima tres obleas por cada cuen ...

Todas las Recetas Arroz Paella

Paella mixta

.Si bien la paella es uno de esos platos que existen muchas variedades y formas de hacerla, la que hoy comparto con ustedes, es la versión que disfrutamos gracias a la receta de Juana que me dio una lección muy práctica y la paella salió espectacular.Para esta paella he utilizado una paellera de 60 centímetros de diámetro.Ingredientes para una paella para 10 a 12 personas aproximadamente.Arroz de. ...

recetas de primeros cocina internacional

FRITTATA

FRITTATA Ingredientes 6 huevos, una patata mediana, un pimiento rojo, un pimiento verde, una cebolla, 300 gr champiñones, 2 dientes de ajo, perejil, pimienta negra molida, aceite de oliva, sal. Preparación Pelamos las patatas, lavamos y las cortamos en rodajas finas, seguidamente las sofreímos en una cazuela baja o paellera con aceite de oliva. Retiramos del fuego, escurrimos el aceite sobrante y ...

arroces y pasta recetas de primeros

PAELLA MIXTA

Ingredientes para 4 personas:16 gambas grandes,1 choco o sepia,8 trozos de pollo, 1 tomate rojo,1 puerro,1 diente de ajo,100gr de judias verdes,unas tiras de pimiento morrón,1 pimiento verde,2 pastillas de caldo de carne,1 litro de agua,1 zanahoria,colorante y una pizca de pimenton dulce,aceite de oliva, 1/2 copa de vino,una taza por persona de arroz redondo.En una paellera o sartén grande co ...

recetas de primeros mariscos

habas con almejas

habas con almejas una receta muy fácil y bastante sabrosa. preparación: ponemos las habas a cocer en una olla con una zanahoria,cebolla,ajo,perejil,una hoja de laurel ,sal y un poco de vino blanco.Cuando ya están cocinadas ,escurrimos el agua . preparamos una salsa de tomate a la que le añdimos las almejas. Cuando ya la salsa está lista ,colocamos en una fuente o paellera las h ...

recetas arroz receta española ...

Paella de chopitos con verduras

Ingredientes para 8 comensales Arroz 1 kg. caldo de pescado cebolla 1 unidad tomates maduros 2 unidades vino fino 1 vaso azafrán 5 sobres aceite de oliva sal chopitos 1 1/2 kg. alcachofas 300 gr. judías verdes 200 gr. guisantes 200 gr. cabezuelas de coliflor 3 unidades En la paellera con aceite se pone a sofreír la cebolla picada muy fina y una pizca de sal. A los tres minutos, más o menos, se ...