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kugelhopf

35 ideas encontradas en Cocina.


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Aperitivo Europa Fácil ...

Tortelli de chocolate y castañas, unas galletas italianas deliciosas

Para acabar el año os traigo una receta que me encantó desde el momento en el que la vi: Tortelli de Chocolate y Castañas. Una receta italiana de Navidad con la que poder sorprender a todos vuestros amigos en las comidas familiares o en meriendas con café o chocolate caliente. Un aperitivo perfecto para cualquier momento y con un relleno que impresiona: castañas y chocolate con un toque de amarett ...

#DiadelBundtCake Bundt Cake Glaseado ...

BUNDT CAKE DE LIMÓN CON GLASEADO DE LIMÓN

El 15 de noviembre se celebra el Día Nacional del Bundt Cake. #DiadelBundtCakeEl año pasado por estas fechas descubrí lo que era un Bundt Cake y me enteré que no era un simple bizcocho. Para poder llamar Bundt a un bizcocho, debemos utilizar un molde que tiene en el centro una chimenea que permite que toda la masa se hornee de forma uniforme y por completo, siendo los moldes más conocidos los de N ...

COCINA INTERNACIONAL DULCE

Bundt Cake de chocolate

El domingo pasado fue el National Bundt Day, toda la blogosfera se llenó con éstos maravillosos bizcochos. horneados en éstos espectaculares moldes. Nordic Ware empezó siendo una pequeña empresa familiar nacida en Minnesota a finales de los 40 y fundada por los hermanos Dalquish. Según cuentan fue un pequeño grupo de mujeres de una sociedad judia las que pidieron a los dueños de Nordic Ware hic ...

bundt cake bundtbakers especias ...

Tea Chai Bundt Cake #Bundtbakers

Tras unos meses sin publicar vuelvo con los #bundtbakers para hacer una de las cosas que más me gustan - hornear bundt cakes - Este mes ha sido Lauren de Sew You Think You Can Cook la anfitriona y nos propuso hornear un rico cake con canela , esas eran sus premisas . La canela es una de mis especias favoritas , no solo por su sabor tan característico sino por sus múltiples beneficios , como a ...

Aperitivo Europa Fácil ...

Vanillekipferl, galletas austriacas navideñas de almendra y vainilla

Toca una receta de galletas: Vanillekipferl, unas galletas austriacas navideñas de almendra y vainilla. Una combinación fantástica que os va a enamorar desde el primer bocado. ¡Tenéis que probarlas porque os van a transportar a las Navidades de Centroeuropa! Unas galletas ya imprescindibles en las fiestas en mi casa! ¡Aquí tenéis la receta!Estas galletas son típicas de Austria y se consumen princi ...

Pan sin gluten Proceli Sin Lactosa ...

Kugelhopf o pan de pasas alsaciano

Llegan las recetitas navideñas !! Hoy empezamos con una especie de pan o bizcocho con pasas y almendras muy típico de la zona de Alemania.180 g de harina Proceli BASIC MIX60 g de mantequilla en pomada (sin lactosa)60 g de azúcar60 ml de leche (sin lactosa)2 huevos15 g de levadura fresca50 g de almendra laminada60 g de pasas100 ml de Ron1 cucharada de pasta de vainillaRalladura de limónUna pizca de ...

Bizcochos Buttercream Cupcakes ...

7 postres con calabaza para disfrutar en Otoño

La calabaza es la protagonista del Otoño y también de las celebraciones de Halloween que ya tenemos muy cerca, por eso hoy quiero mostrarte 7 postres con calabaza para disfrutar en Otoño. Para todos los gustos y a cada cual más bueno.La calabaza por su sabor dulce combina a la perfección en multitud de postres, y es una gozada especiada. Tan suave y delicada que conseguimos postres deliciosos con. ...

Europa Media Navidad ...

Kugelhopf de chocolate: Navidad europea

Me encanta traeros recetas navideñas europeas. Cada año intento traer una nueva y esta vez me he decantado por esta versión del kugelhopf, un postre típico de centro Europa (Austria, sur de Alemania y este de Francia). La receta no es complicada aunque hay que seguir bien los pasos para conseguir un resultado perfecto. ¿Os animáis? Es una receta que os va a encantar... ¡Adelante con el kugelhopf d ...

Bundt cakes

Bundt Cake de naranja y almendras

Hoy celebramos el Día National del Bundt Cake un evento que se viene realizando cada 15 de Noviembre. Este delicioso pastel tiene su origen en Alemania a principios de 1901 cuando apareció la de nominación del bundt en el libro The Settlement Cookbook, escrito por Lezzie Cander, en el cual, usaba la palabra bundt, en lugar de bund, para denominar la receta de un pastel alemán llamado "Bundt Kuchen ...

Bizcochos

Kugelhopf

Estamos en el ecuador de la semana y para endulzarnos os traemos una receta de un bundt maravilloso, Kugelhopf. La receta es de otra de nuestras reposteras preferidas, de la famosa Alma Obregón, hemos hablado ya alguna vez en el blog sobre ella, y es que soy muy fan de Alma y de sus recetas. Es una modificación de una de ella que es un bundt de caramelo, y el glaseado lo he hecho de vainilla, el r ...