comunidades

La auténtica tarta de queso "a la gallega"

Hoy os traigo un vídeo sobre la que debería ser la auténtica “tarta de queso a la gallega”.



Porque... ¿habrá algún queso más rico que el Requeixo das Neves, sobre todo si lo acompañamos de membrillo? Ya que pasamos el trabajo de hacer una tarta, por lo menos lucirse, y usar ingredientes de calidad. Yo personalmente estoy en contra de usar cremas de untar habiendo quesos tan ricos (si haces esta tarta con mascarpone también sale estupenda, por ejemplo).

Os dejo los enlaces de las galletas de avena (esta vez no le puse pepitas de chocolate) y del dulce de membrillo:
Galletas de avena: https://youtu.be/zPXm-d-LBVQ
Dulce de membrillo: https://youtu.be/QluVywcgm-8

No dudeis en seguirme en mi canal de Youtube: Cristina Po
Un biquiño a tod@s
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas: requeixomembrillo

Recomendamos

Relacionado

general recetas alimentación ...

Una forma perfecta para terminar una comida puede ser esta tarta de queso y membrillo en copa, una forma muy sencilla de tener un postre ya terminado y guardado en nuestro frigorífico hasta la hora de comer. Además es muy sencillo, no necesita horno y  se monta en un momento. Y como podéis apreciar el resultado es fantástico, un dulce postre muy suave y delicado en el paladar apto para todos los g ...

general

El sábado pasado fue el cumple de mi madre y organicé una comida en casa con algunos familiares en la que no falto la tarta. En un principio quería hacer alguna tarta historiada, con varios pisos, frosting......Pero luego pensé que a mi madre le gustan las cosas sencillas, y sobre todo le gusta el queso y le gusta el membrillo. Y así surgió la idea de ponerle la mermelada de membrillo que hice el ...

Tiempo: 45 minutos + 30 de horneado Dificultad: Fácil El queso Idiazábal hace que esta tarta tenga un sabor muy diferente a las típicas tartas con queso crema. Más pronunciado pero no fuerte. Además su acompañamiento con membrillo y nueces que es una forma de acompañar a los grandes quesos le da otro toque distinto al que estamos más acostumbrados con las confituras y mermeladas. Esta tarta está ...

recetas postres postres tarta de queso de juani

La Cocina De Juani Tarta de queso de Juani Ingredientes: 200 gr. de queso Mascarpone 200 gr. de queso Philadelfia 4 huevos 1 cucharadita de vainilla 125 gr. de azúcar 200 ml. de nata líquida 1 paquete de galletas 40 gr. de mantequilla uvas membrillo Preparación: En primer lugar molemos las galletas y las unimos con la mantequilla deshecha hasta formar una pasta que cubrirá el fondo de un molde red ...

Postres y Dulces

Este puede ser un postre para lucirse, pues el membrillo y el queso combinan muy bien y si encima lo presentas así, puede ser todo un éxito. Ademas no es un queso cualquiera, ya que son dos diferentes, y si la carne de membrillo la haces tu, te puede quedar exquisito de sabor. Es lo que me ha ocurrido a mi en este plato que he hecho para el Reto "Veo Veo", un reto donde no tenemos receta ...

recetas dulces dulces / repostería dulces ...

PASTEL DE QUESO Y MEMBRILLO CON NUECES CARAMELIZADAS, un dulce con mucha frescura, excelente para sorprender en la sobremesa. Tod@s sabemos que el queso con membrillo está buenísimo, si lo acompañamos de un par de nueces se convierte en un manjar y si estas son caramelizadas el resultado es espléndido. Esto ya es un bocado estupendo por si sólo, pero si lo unimos todo en una tarta conseguimos un ...

Recetas Paso a Paso Videos ...

Receta de la famosa Tarta de Queso del restaurant “La Viña”, muy simple y deliciosa!! Hoy les traemos una receta que conocimos hace muy poco, pero nos enamoró a primera vista… es la famosa Tarta de Queso de “La Viña”, es una tarta de queso cremosa, parecida al clásico Cheesecake pero a su vez muy diferente. Este pastel de queso no tiene base, se mezclan todos los ingredientes y s ...

recetas postres

Con la entrada de hoy participo en el reto #reposterasporeuropa, que organiza Pili de Tothom a la Cuina, pero este mes es especial, ya que el reto cumple su primer añito. Durante todos estos meses hemos estado viajando virtualmente por varios países de Europa, descubriendo sus recetas más típicas, pero este mes para celebrar el primer aniversario, nos quedamos en nuestro país, cada persona que par ...

Dulces postres queso ...

Esta no es la primera tarta de queso que publico, la primera fue la de queso galletas y membrillo, a mi me apasiona la de queso tipo la Viña, y la de queso y chocolate blanco, pero acabo de descubrir esta receta que queda deliciosa y además es de lo más sencillo que me he encontrado. INGREDIENTES 1 lamina de Hojaldre 200gr de queso mascarpone 250gr de queso crema, tipo Philadelphia 3 huevos 130g ...

bollería dulces fiestas y celebraciones ...

Posiblemente la mejor tarta de queso del mundo. ¡Como está la puñetera! Toda la semana viendo esta tarta y acabó llamándome a gritos. Imposible resistir la tentación. Espectacular, exquisita, deliciosa. No os durará ni dos minutos. Y si aún dudáis sobre lo rica que está, mirad el vídeo y veréis como quedó la pequeñita. ¡Ni del molde la sacaron! ¡A cucharadas se la zamparon! TARTA de QUESO “LA VIÑA ...