Y este es uno de esos casos, ya que la última invención corre a cargo de Juan Carlos Bringas, veracruzano y amante de las conchas dulces, mismas que hoy ya se pueden comer como tortas.
Estas tortas las puedes comer rellenas de pollo con mole, chorizo con queso y frijoles, chilaquiles.
Aunque también están las más dulces: Unicornio, Pico de Orizaba y Bombón.
La torta Unicornio lleva queso crema con azúcar, brillitos y cobertura multicolor, la de Bombón tiene chocolate, malvaviscos tostados y helado de nata; y El Pico de Orizaba va con leche condensada y galletas María.
Definitivamente los mexicanos jamás dejarán de sorprendernos.
Si deseas probar estas delicias, visita AsuMecha.
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Miguel Schultz 10, loc. D, San Rafael. Tel. 8436 6024
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