Pintxo pulled lamb (cordero)
Prepara de forma sencilla en casa con olla rápida la carne de cordero al estilo pulled pork y úsala para hacer un rico pintxo como nos enseñan desde el blog LA COCINA DE MERCHE BORJAS.
antelación
carne
plato principal
...
Pulled lamb (cordero a tiras) ¡lleno de sabor!
Este original bocata está relleno de tiras de cordero y multitud de especias, lo que le da ese toque único para no querer perderte la receta. ¡Está buenísimo!
Algo saladito
carnes y aves
featured
Cómo hacer una sencilla pierna de cordero al horno
PATTY'S CAKE no solo nos da la receta paso a paso para preparar una pierna de cordero de 10, sino que nos apunta consejos muy útiles para cuidar bien la cazuela de barro.
Cordero
Patata
Romero
...
Pierna de cordero al horno
La receta perfecta para servir en cualquier evento familiar: pierna de cordero al horno. Esta versión es del blog EL RITMO EN LOS FOGONES.
recetas postres
paso a paso
postre
Huesos de Santo tradicionales. ¡Anímate a hacerlos para el Día de Todos los Santos!
Cómo hacer Huesos de Santo. Este año para el Día de Todos los Santos, prueba cómo hacer los tradicionales huesos siguiendo esta receta del blog Chismes y Cacharros.
Cambiamos los tomates por pimientos asados y conseguimos un salmorejo espectacular
Salmorejo de pimientos asados. Prueba esta original versión del salmorejo que nos proponen desde el blog Con Mil Sabores. ¡Te sorprenderá!
TERNERA ESTILO 'HINDÚ' (ROGAN JOSH)
Ya os comentaba ayer que no sólo íbamos a traer de la India el Pan Naan, sino que se iba a venir otra preparación, una elaboración impensable en la India, donde la vaca es un animal sagrado, pero que, gracias a la globalización alimentaria, podemos tomar nosotros con ternera. El Rogan Josh es un curry indio, y yo lo encontré en formato de kit de especias. Es curioso que lo encontré en Mark & ...
recetas de primeros
panes
pan casero
...
Recetas de Pan Casero
Este es mi primer post colaborativo para Facilisimo.com. Me encanta el pan casero y he estado buscando recetas de panes diferentes. Tando dulces como salados. Hay recetas de pan con masa madre, recetas de panes dulces, recetas de pan casero, recetas de pan margarita...Panes para todos los gustos.Masa Madre y Pan de Pueblo desde El Toque de Belén. ...
Chuletillas de cordero empanadas con salsa de menta. Receta de Navidad
(Scroll for english version)En estos días prenavideños, me encanta ir publicando recetas de aperitivos y entrantes, o recetas de platos principales para las próximas celebraciones de Navidad. No obstante, no hay que olvidar que comemos y cenamos todos los días y no solo nochebuena o nochevieja y sus correspondientes Navidad y Año Nuevo, por lo que hay que pensar en un montón de platos para comer c ...
Curry de pollo o kuku paka {sabores africanos del Congo}
KUKU PAKA , CURRY CHICKEN IN COCONUT SAUCE {AFRICAN FLAVORS FROM CONGO}(Scroll down for the English recipe)... leer más Había dejado de ser unespacio en blanco con un delicioso misterio, una zona vacía en la quepodía soñar gloriosamente un muchacho. Se había convertido en unlugar de tinieblas. Había en él especialmente un río,un caudaloso gran río, que uno podía ver en el mapa, como una inmen ...
LISTA DE PARTICIPANTES EN EL SORTEO CUMPLEBLOG
Muchas gracias a todos por felicitarme en mi cumpleblog y por participar en este sorteo, como ya avisé se celebra el día 4 de marzo con el resultado de la Once, espero que el número que salga sea menor de 71 que sois los participantes, si saliera uno mayor se pasaría al día siguiente y así sucesivamente.SUERTE!!01 COMO AGUA PARA CHOCOLATE02 SONIA ANGELOSA03 VERÓNICA COCINANDO PARA MIS CACHORR ...
SUDÁFRICA UN DESIERTO LLENO DE SABOR - PASTEL DE CORDERO TÍPICO DE LA REGIÓN DEL KAROO
SOUTHAFRICA, A DESERT FULL OF FLAVOUR - TYPICAL KAROO LAMB PIE Nunca me imaginé yo que iba a viajar tan pronto a Sudáfrica. Me encantan los documentales de animales y en la tele nos bombardean con ellos. Creo que la mayoría de cosas que conozco sobre Sudáfrica es a través de estos documentales y ahora, con este nuevo viaje que nos ha brindado Diseños por el Mundo, he tenido la o ...
Postre
Pastelitos MontBlanc, de arándanos y avellanas
Difícil el desafío de este mes. Nos lo han puesto complicadete las anfitrionas. En esta ocasión una nueva anfitriona se ha colado en este divertido desafío: Isabel del blog Lamboadas de Samhaim y nos ha propuesto hacer un MontBlanc en versión individual.¿y esto qué es?, fue mi primera duda."Un Mont Blanc (o Mont-Blanc aux marrons, en italiano, Monte Bianco) es un postre hecho de puré de castañas e ...
Recetas para menú de cenas fáciles para Nochebuena
A veces se nos hace difícil preparar el menú de las cenas fáciles para nochebuena y es por eso que hoy les traigo estas opciones que espero les ayude.Recetas para menú de cenas fáciles para nochebuenaPavo Relleno de frutos secos y manzanas Ingredientes:1 pavo de 2 Kg aprox.200 gr de albaricoques secos100 gr de pasas remojadas150 gr de ciruelas pasas deshuesadas100 gr de nueces peladas y picadas2. ...
Receta ganadora y ganadora del sorteo
Oliva con su receta: Bollitos, ha sido la ganadora de la votacion. Ya me he puesto en contacto contigo y tengo tu direccion para mandarte el libro.Muchas gracias a todos por participar en el reto y en la votacion.El numero premiado en la ONCE del dia 31/07/2012 ha sido el Cupón diario . ...
Irish Stew, al estilo español, cocinado en Inglaterra
Cecilia, based in England and regular contributor to Commemucho, once again kindly provides us with a new recipe. This time the Irish Stew recipe.What could be more heartening and filling than a delicious bowl of Irish stew, Ireland’s National Dish and loved the world over? Though a hugely popular dish on St. Patrick’s Day, this dish is far too good to keep for a few days a year: e ...
Jamie Oivier...
Gemista ThessalonikiotikaThis recipe is for 4 people. It is traditional Northern Greek recipe - one of the oldest recipes cooked in Greece. They usually cook this food in the summer because tomatoes and peppers grow during the summer.Ingredients4 green bell peppers,4 medium tomatoes,2 cups of rice (any type), preferrably pearl or medium,2 onions2-3 cloves of garlic1 can of tomato sauceparsleyabout ...
carne
cordero
guiso
...
Cordero en salsa
Ingredientes:Pata de cordero lechal (1)Agua (2 litros)Laurel (1 hoja)Cebolla (1)Ajo (1)Salsa de tomate frito (2 cucharadas soperas)Harina de trigo (1 cucharadita)Pimentón picante (1/2 cucharadita)Orégano (1 cucharadita)SalPimienta negraAceite de olivaTomillo frescoPreparación:Deshuesa la pata de cordero.Pela la cebolla y el ajo.Pica menudo media cebolla y el ajo. Reserva.Con los huesos prepara un. ...
Aperitivos
Carne
Cuco
...
Empanadillas criollas - Desafío veraniego (Cuco)
Los meses de Julio y Agosto, el grupo de Desafío en la cocina esta de "vacaciones", peroooooo se puede seguir participando y así ganar puntos jajaja, el mes de julio es salado y agosto dulce, las recetas a elegir entre todas las propuestas en desafíos anteriores, yo me decante por estas empanadillas criollas y no me arrepiento, os dejo la receta.Ingredientes para la masa:150 g de Agua.150 g de Lec ...