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Contramuslos de pollo con Lambrusco

Contramuslos de pollo con Lambrusco Ingredientes 4 Contramuslos deshuesados 2 Patatas Perejil Ajo Sal Y Lambrusco Hola chicos, hoy os traigo una receta de pollo diferente, en la que podemos disfrutar en nuestra casa. Lo primero que vamos a hacer es coger una bandeja para horno. En la base de la bandeja, vamos a poner las dos patatas cortadas en forma panadera. Cuando tengamos las patatas en la ...

Dulces

Galletas de parmesano y tomates secos

Hoy os traigo unas galletas de esas que cuando las pruebas no puedes comer solo una: galletas de parmesano y tomates secos. Dado que los tomates y el queso poseen el sabor umami, es una combinación intensa. Cuando las galletas están horneándose, toda la casa queda impregnada por ese olor tan característico. Y deseas sacarlas del horno y comértelas.Son ideales como tentempié a cualquier hora. Se co ...

Crea tu propio menú Guisos variados Recetas de 'los amigos de elbullir' ...

Mollejas de cordero al gratén

INGREDIENTES 1 kg de mollejas de cordero 1/4 kg de tocino fresco entreverado, en lonchas de un centímetro de espesor Brandy, o coñac Perejil, finamente picadito Pan rallado Pimienta negra, recién molida Ajo molido Aceite de oliva Sal marina ELABORACIÓN DE MOLLEJAS DE CORDERO AL GRATÉN Para las mollejas: Si no vienen envasadas, o congeladas, pediremos en carnicería que escojan las mollejas más. ...

Restaurantes

Restaurante "El Txoko Berria" (Bilbao)

El Txoko BerriaC/ Bidebarrieta 14, 48005 BilbaoTlfn: 94 479 42 98Web: eltxokoberria.comPaseando por el Casco Viejo de Bilbao, nos encontramos con un local amplio, con una bonita decoración, una gran cantidad de mesas y sillas repartidas en dos pisos. Una luz tenue, muchos cuadros repartidos por todo el local, sillas de diferentes formas y colores. Todo ello le otorga un toque especial al local.En. ...