las aventuras del capitán eclipse

49 ideas encontradas en Cocina.


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Aniversarios, bodas y otras celebraciones

Hoy es un día muy especial. Los que nos seguís y tenéis buena memoria, sabréis de que os hablamos. Este pequeño blog cumple hoy 3 añitos. No es mucho, diréis. Objetivamente no lo es, pero para nosotras dos ha sido un mundo, un camino a veces largo pero que se nos ha hecho corto y que ha tenido parones, contratiempos, alegrías y también su granito de desesperación. Pero la vida no para, en estos tr ...

carne de ternera patata Salado

T-Bone con reducción de vino tinto y dados de patata

Parece que en Alemania el verano no se quiere ir. Y yo de lo más contenta!!Podría contar con los dedos de la mano los días de lluvia, ya que han sido muy pocos. No sé si esto será así cada verano o algo ha tenido que ver el eclipse de este año. Esto ya lo veremos para el verano que viene según se comporte.De momento yo sigo aprovechando la barbacoa y mirar que ¡Pedazo de carne nos hicimos mi marid ...

vino y cava bebidas

El maridaje perfecto: equilibrio en la gastronomía

Recetas exquisitas, platos elaborados y complejos o una cuidada presentación no son los únicos elementos que necesita un menú destacado; el vino con el que se acompañe es fundamental para realizar una composición digna de los paladares más exigentes. Los restaurantes de prestigio cuentan con sumilleres que nos aconsejarán en el momento el caldo más adecuado para los platos escogidos. Sin embargo,. ...

Postres y dulce RECETAS azúcar ...

Brownie de chocolate (horno)

Fuente: Pixabay Fuente: Flickr Fuente: Pixabay Los postres son sin duda uno de los alimentos que más complicaciones dan a las personas celíacas. Las grandes superficies no suelen contar con una gran variedad de dulces que no contengan gluten, algo que también sucede en las pastelerías y confiterías. Es cierto que cada vez hay más establecimientos que tienen en cuenta las diferentes intolerancias a ...

estilo de vida recetas dulces ...

Tipos y sabores de tortas

“Una torta comemos y mil sabores desconocemos”, esta frase acabada de inventar es muy cierta, pues si en este momento estás comiendo una torta de chocolate te aseguro que existen cientos de otros tipos y sabores de tortas que esperan ser probados, pero son eclipsados por algunos clásicos favoritos.Este artículo te ayudará a conocer nuevos tipos y sabores de tortas que sin duda vale la pena probar, ...