lazos hojaldre

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Aperitivos Repostería

Lacitos de serrano y cheddar

Una variante salada de los lacitos de hojaldre, que tanto nos gustan. Mientras la selección española de baloncesto se preparaba para su partido contra la selección francesa, yo preparé estos lacitos para no mordernos las uñas de la emoción. Por cierto, que partidazo....y encima ganamos.Ingredientes (12 lacitos):una lámina de hojaldre4 lonchas de jamón serrano2 lonchas de queso cheddarhuevo batido. ...

Hoy cocinaré...

Lazos de jamón

Ingredientes:Una base de pizza frescaTomate fritoMozarellaJamón serranoOrégano Aceite de oliva Elaboración:En un papel de horno ponemos la base de la pizza e intentamos estirarla para hacerla lo mas cuadrada posible, untamos el tomate frito (no mucha cantidad ) y ponemos un poco de mozarella, doblamos a la mitad y con un rodillo aplastamos un poco, cortamos en tiras y doblamos un poco para hacer. ...

Corbatas de Unquera

Hace unos días que hemos vuelto de un viaje por las magníficas tierras Cántabras, de allí hemos traído un dulce tradicional y exquisito: las Corbatas de Unquera de Hojaldre. Unos dulce que nos lo presentó y enseñó un buen amigo pastelero que tenemos en Cantabria, el fue quién nos paso esta estupenda receta de corbatas de hojaldre, las conocidas corbatas de unquera elaboradas con una base de masa d ...

Cremas-sopas Recetas sencillas Salado ...

Crema de verduras con lazo rosa

Esta semana ha cambiado el tiempo completamente, hemos pasado de la ropa de verano con alguna rebequita a tener que taparnos con ropa de invierno. Y claro está, la comida también cambia, nos apetece tomar platos de cuchara calientes y reconfortantes....¿a que sí?De platos de cuchara hay una gran variedad, pero si queremos algo sencillo, ligero y sabroso, esas son las cremas o purés!!Una de las cre ...

Repostería tradicional

Los 10 mejores dulces de España

Los 10 mejores dulces de España¿A quién no le gusta disfrutar de un buen dulce? Afortunadamente, en nuestro país podemos sentirnos orgullosos de la gran variedad de recetas de repostería que tenemos. Los dulces en España se caracterizan porque, a pesar de su simple elaboración, su sabor es exquisito.Sea cual sea la provincia en la que vivamos, podemos encontrar deliciosos manjares elaborados con i ...

Jamón tererecetas recetas caseras ...

Las mil y una formas de cocinar con jamón ibérico

El jamón ibérico es uno de los ingredientes más utilizados en la cocina tradicional. Gracias a su sabor y a su gran cantidad de propiedades, son muchos los usos que se derivan de su cocción. Especialmente cuando contamos con uno de gran calidad, como el jamón de Jamonarium. Algunos platos son más populares que otros, pero todos con un denominador común: el gran sabor que desprenden todos sus produ ...