Leche de avena casera con proteína de vainilla y canela
Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta:
1/2 Taza de copos gruesos de avena integral
3 Cazitos de proteína sabor vainilla “Lean Protein” de Body Genius
Canela en polvo
1 litro de Agua
Proceso:
En un bol ponemos en remojo con agua los copos de avena y los dejaremos durante 4-5 horas
Utilizaremos una licuadora o un extractor de zumos en frío como en mi caso para conseguir la leche.
Escurrimos bien los copos de avena y los agregamos en el extractor.
Seguidamente vamos agregando el agua.
Así hasta terminar con toda la avena y con todo el agua.
Cuando ya hemos extraído todo, en el recipiente dónde ha quedado la leche añadiremos la proteína de vainilla, canela al gusto y removeremos bien.
Volvemos a pasar la leche por la licuadora para que se vuelva a filtrar.
¡Listo! Ya tenemos nuestra Leche de avena casera con proteína de vainilla y canela
Extras:
Servir en frío.
Repite el proceso de filtrado las veces que necesites hasta conseguir la textura idónea.
Utilizar un colador finalizado el proceso para dejarla lo más limpia posible de trocitos de avena.
Puedes añadirle edulcorante si la quieres dulce.
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