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4 ideas encontradas en Cocina.


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Reteca El Vesubio: Ensalada de verano de lentejas

Porque ahora en verano solo nos apetecen recetas bien fresquitas, por eso os traemos la receta ideal: puedes llevarla contigo a cualquier lugar (playa, piscina, oficina,…), puedes prepararla el día de antes y dejarla en la nevera o incluso preparar más cantidad para disfrutarla durante varios días. Y es que esta receta de lentejas no es solo ideal por su comodidad, sino por s ...

Arroz y lentejas con especias - Mejadra - Mjadra - Mujaddara - Enyadra

Mejadra,  Mjadra, Mujaddara, Enyadra entre algunos de los nombre en los que se conoce este plato originario de medio oriente muy fácil de preparar con tan sólo tres ingredientes principales como el arroz, las lenjetas y la cebolla. Con especias que generan que explote de sabor hacen que esta receta económica de preparar sea riquísima y realmente única!INGREDIENTESCebolla 500 gr (2 u grandes), lent ...

Guiso de Lenjetas Vegetariano

Receta de guiso de lentejas vegetariano Esta receta de guiso de lentejas es un ejemplo de un plato que puede hacerse en el momento con las lentejas pre-cocidas guardadas en el freezer! Se saltean los vegetales, las lentejas del freezer se colocan debajo del chorro de agua de la canilla, se descongelas en un minuto y a la olla! En 20 minutos listo el guiso de lentejas! INGREDIENTESCebolla 1 u, cebo ...