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lentejas a la castellana

182 ideas encontradas en Cocina.


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Sopa de ajo

"La sopa de ajo o sopa castellana es una de las recetas más típicas de nuestra gastronomía y de las más socorridas por los pocos ingredientes que tiene y lo reconfortante que es". CROKETYPOT nos muestra cómo prepararla.

PANES

Hogaza castellana con semillas

Entre los recuerdos de nuestra infancia siguen estando vivos los que se refieren a una alimentación en la que las verduras de temporada, cultivadas por nuestro padre, pasaban directamente del surco al plato, a veces de una manera un tanto repetitiva para el gusto de unas niñas. También a las frutas maduradas en el árbol y de las que, en ocasiones, se habían aprovechado ya pájaros o insectos debido ...

Legumbres Recopilatorio Fiesta ...

Legumbres, 5 recetas para disfrutar

Legumbres, 5 recetas para disfrutarLas legumbres son uno de esos ingredientes que no debe faltar en nuestra alimentación. Es imprescindible que comamos legumbre al menos una vez por semana y da igual que estemos a dieta, porque no hay ningún problema para cocinarlas de forma ligera.En esta ocasión os voy a mostrar varios platos contundentes, de esos que cuando sabes que ese día toca comerlos… ...

cocinar con pimientos denominación de origen ensalada de pimientos ...

Cómo distinguir los pimientos del piquillo de la D.O. Lodosa

Con mucha frecuencia, suelo fijarme en el etiquetado de los productos ya que a veces me he encontrado con desagradables sorpresas y he comprado por ejemplo lentejas canadienses pensando que eran castellanas o espárragos de Perú en lugar de procedentes de Aranjuez.Quiero dejar claro que no estoy prejuzgando la calidad de unos u otros, sino el sentirme engañado al llevarme una cosa pensando que era ...