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lentejas caseras

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Lentejas caseras con bulgur

Las legumbres son un plato básico en toda dieta equilibrada, en mi casa un plato se come a la semana como mínimo. Son fuentes de vitaminas, minerales, proteínas e hidratos de carbono, una opción muy saludable y económica que debería formar parte de unos buenos hábitos de alimentación.Las lentejas son una de las legumbres más socorridas que hay, de las más completas nutricionalmente hablando. Cont ...

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Cómo hacer lentejas estofadas caseras

Tiempo de invierno, con el los guisos, y estofados de legumbres. No hay nada como comer con cuchara unas ricas lentejas estofadas caseras. Son tan famosas las lentejas que encontramos muchos dichos y refranes tradicionales con ellas:"Esto son lentejas; si quieres las tomas o si no las dejas""Si tienes pan y lentejas, ¿De qué te quejas?"Lentejas comida de viejas"Esta legumbre tan completa ha form ...

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Lentejas caseras

Hola!!Hoy os explico como preparo en casa las lentejas.Nos gustan mucho las lentejas, menos a Hugo que como tiene alergia no las puede comer.Es un plato rico y fácil de hacer INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:-400gr de lentejas (la uso cruda, no de bote)-2 patatas-1 zanahoria-1 tomate-1 calabacín-1 cebolla-1/2 vaso de vino tinto-3 dientes de ajo-4 chorizos (uso Titos Bolivar)-1 trozo de panceta-1 trozo ...

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Lentejas a la riojana, receta casera

Vídeo paso a pasoIngredientesPara 4 personas: 400 gr. de lentejas 100 gr. de chorizo 75 gr. de tocino 1/2 pimiento morrón 2 pimientos verdes 1 puerro 1 patata 1 cebolla pequeña 1 diente de ajo grande Medio litro de agua aproximadamente Aceite de oliva Sal Lentejas a la riojana, preparación:Comenzaremos a cocinar estas lentejas a la riojana poniendo la legumbre en una cazuela con el agua. La pr ...

Legumbres

Lentejas caseras, la receta de mi abuela

Lentejas caseras, la receta de mi abuela, preparaciónEste guiso de lentejas caseras no tiene demasiada complicación. Empezamos por poner en una cazuela de buen tamaño agua suficiente y las lentejas, para que se vaya calentando el agua. Mientras tanto vamos limpiando y pelando la verdura y la patata. Cuando tengamos esto hecho, empezamos cortando la patata en “cachelos” y la ponemos en. ...

Cocina baja en calorías Legumbres

Lentejas caseras light

Hola holaaa!!! Aquí os traigo unas lentejas light!! Sin chorizo, sin costilla...solo verduras y legumbres. Están buenas y apetecen, por lo menos a mí que me encantan los platos con cuchara. y si estás a dieta, estas os las podéis permitir. Espero que os gusten.Ingredientes para 4 personas:300 gr de lentejas rápidas,1L de caldo de verduras, 3 dientes de ajo, 1 puerro, 1 zanahoria, 1 pimiento verde, ...

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Lentejas con panceta

Receta muy fácil y con todo el sabor casero Estas Lentejas con panceta son otra de las muchas recetas de esta legumbre que encontrarás aquí. En casa solemos comerlas una vez a la semana, generalmente los lunes. Además, son de cosecha familiar, con lo que la calidad es máxima.Son las famosas lentejas de Lanzarote. En el supermercado seguro que encuentras “tipo Lanzarote”. Por lo demás e ...

Ensaladas Vegetales Comida Casera

Ensalada de brotes y lentejas, receta casera

Ensalada de brotes y lentejas, receta caseraHola a todos...Aunque el verano no acaba de llegar, seguimos con lluvias y un poco de frío, a mí ya me apetecen las ensaladas, será que ya tengo ganas de buen tiempo y de días más soleados..Esta ensalada que viene a continuación es bien completa ya que combina las lentejas, especias y brotes verdes, ahí os va...Ingredientes:200 gramos de lentejas verdina ...