lentejas con costillas de cerdo

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legumbres

Lentejas con chorizo

Ingredientes:Sofrito de tomate, cebolla y pimiento1 zanahoria3 dientes de ajo2 costillas de cerdo1 chorizo para guisar500g de lentejasuna pizca de saluna pizca de pimentónaceite de oliva virgen extraElaboración: Ponemos las lentejas a remojo unas horas antes. Preparamos el sofrito al gusto y trituramos. Lo echamos sobre la olla donde vamos a cocinar las lentejas, yo he utilizado una rápida. En una ...

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Lentejas (7)

Ingredientes para 3 comensalesLentejas 4 vasos agua 1 l. tomate 1 unidad ajos 1 cabeza pimiento verde 1 unidad laurel 1 hoja costillas u oreja 250 gr. sal al gusto cebolla 1 unidad aceite 1 chorro patata 1 unidad arroz puñado Dejamos las lentejas en agua hasta al dia siguiente que queremos hacer la comida, a poder ser lentejas de pueblo o huerta. Cogemos la olla express y la llenamos de agua. ...

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Las mejores lentejas del mundo

En el infinito mundo de los recetarios, hay de todo como todo el mundo sabe, la mayoría son recetas repetitivas y sin "sustancia", de esas para rellenar páginas. Pero a veces, en contadas ocasiones, aparece una "joyita" como esta, cuyo encabezado, que aqui he repetido, decía: Las mejores lentejas del Mundo... ya se pasaron tres pueblos, pensé. Pero a pesar de todo me animé a hacerla ayer y a fe mí ...

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Cocina de Otoño. Productos de Temporada

Busca los productos de temporada y disfruta de su frescura.Tras las delicattesen que nos trae la primavera y la explosión hortofrutícola del verano, el otoño puede parecer una estación descafeinada, en la que llega la lluvia y desaparecen los buenos tomates. Sin embargo, esta época supone el retorno de un montón de productos fantásticos, ideales para platos que apetecen cuando empieza a hacer fres ...

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Judias pintas con costillas

¡Buenos días gatunos! que frioooo hace ya… y como encima estoy malita, solo me apetecen platos calentitos que le devuelvan fuerzas al cuerpo, como estas maravillosas judias pintas con costillas adobadas, que ademas hoy os traigo con preparación fácil, tanto en cocción tradicional como exprés. Las legumbres son una parte importante de la dieta, que normalmente descuidamos bastante, ti ...

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Lentejas con costillas

Receta de Lentejas con costillas de cerdo.Un plato de cuchara que siempre se agradece cuando los tiempos lo requieren. Es una de las muchas variantes que admite esta legumbre, muy agradecida con verduras, carnes o incluso algún que otro fruto del mar, como calamares, chocos o pulpo, por ejemplo. Si prueban esta receta ya me contarán qué tal les ha salido y si les gusta....

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Lentejas guisadas con costillas

Un plato de cuchara siempre apetece ¿A qué sí? Y más estos días que el frío ya ha llegado definitivamente. Hoy, entre la gran cantidad de recetas que hay, nos hemos quedado con esas deliciosas lentejas con costillas. ¡Vamos a comer de lujo! Y de cara al fin de semana, reposadas aun van a estar más ricas La preparación de esta receta no tiene más secreto que el chup chup lento, unas. ...

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Frijoles negros con costillas de cerdo

Ya estamos casi a mediados de mayo y se me han pasado estos meses volando, con muchas cosas entre manos y con muchas cosas por venir. Buenas noticias, nuevas personas en nuestras vidas, nuevas ganas de emprender cosas, en fin, con esperanza que no es poco. Sigo haciendo lo mismo que hacía antes, además de todo lo nuevo que se mezcla en mi día a día y que me llena de alegría el alma, que no siempre ...

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Lentejas con chorizo en Crock-Pot

¡Pero qué buenas que están estas lentejas con chorizo! Están tan buenas que, incluso mis hijos, que no son muy amigos de las legumbres, se las comen. Puedo deciros, sin ninguna duda, que son las mejores lentejas con chorizo del mundo mundial.Hace tiempo que mi marido me regaló una Crock-Pot, y he ido haciendo cosillas con más o menos éxito. Para los que no sepáis qué es una Crock-Pot, os diré que. ...

Legumbres

lentejas con costillas de cerdo

Lentejas, si las quieres las come y sino las dejas, yo siempre las quiero, me encantan, no me canso de comerlas. A veces con verduras, con chorizo, jamón, arroz, o como en esta ocasión que aproveche unas costillas de cerdo para dar mas sabor a las lentejas. Al igual que en otras ocasiones, si os sobra un poco de lentejas podéis prepararlas con arroz y sacar un plato mas. https://www.facebook.com/ ...

#guerradeanfitrionesTS recopilatorio

Recopilatorio #guerradeanfitrionesTS {cerrando una etapa}

En diciembre de 2014 La cocina typical spanish comenzó, con Julia y sus recetas, un sistema de anfitriones que hemos mantenido ¡¡2 años!!Desde aquel #jamónTS hasta la iniciativa de diciembre de 2016 #depatanegraTS hemos descubierto los ingredientes favoritos de distintos blogueros que nos han ayudad a aumentar el recetario typical spanish cada 2 meses.De momento, hemos decidido cerrar esta etapa.. ...

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Lentejas con mostaza en olla express

Hoy he preparado unas lentejas en olla express y he querido compartirlo con vosotros para que veáis lo fácil que es. Para darle un toque diferente esta vez las he hecho con mostaza, boniatos y costillas de cerdo. De esta forma os aseguráis un plato único de lo más completo.Como ya os he comentado en alguna receta anterior, cada vez uso más la olla express para cocinar. Cada vez somos más en nuestr ...

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Lentejas con carne

Ingredientes para None comensalesLentejas costilla de cerdo tocino chorizo picante ajo cebolla apio 1 ramita tomate zanahorias patatas 1 unidad laurel 1 hoja tomillo 1 ramita sal pimienta vinagre 1 cucharada Se sofríen unos trozos pequeños de costillar de cerdo, unos trozos de tocino fresco y unas rodajas de chorizo picante. Se hace un sofrito con ajo, cebolla, una ramita de ap ...

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Lentejas de bote como las de casa

Buenos días!Hace un tiempo os traje la receta de garbanzos con tomate y siguiendo esa línea hoy he preparado unas lentejas partiendo de un bote y aderezándolas casi como las de casa. Vamos con los ingredientes:- 1 bote de lentejas (2 personas)- longanizas frescas- un poco de costilla de cerdo- una cebolla pequeña- tomate frito- guindillasEmpezamos troceando la costilla un poco y la cocinamos.A con ...

SOPAS Y GUISOS VERDURAS alcachofa ...

Lentejas Vegetarianas

Cada día se va acercando más el frío y ya van apeteciendo más platos de cuchara. Estas lentejas son ideales para combatir el frío y muy saludables. Dejemos de lado el chorizo para dar paso a las verduras y las especias que dan un sabor muy rico. INGREDIENTES 2 cabezas de ajo 1 cebolleta 1 zanahoria 1 calabacín 1 tomate grande 500 g de lentejas 1 hoja de laurel 1 canela en rama 1,5 l de agua ...

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Lentejas caseras

Hola!!Hoy os explico como preparo en casa las lentejas.Nos gustan mucho las lentejas, menos a Hugo que como tiene alergia no las puede comer.Es un plato rico y fácil de hacer INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:-400gr de lentejas (la uso cruda, no de bote)-2 patatas-1 zanahoria-1 tomate-1 calabacín-1 cebolla-1/2 vaso de vino tinto-3 dientes de ajo-4 chorizos (uso Titos Bolivar)-1 trozo de panceta-1 trozo ...

GUISOS Y ESTOFADOS TRADICIONAL ESPAÑOLA ajo ...

Potaje de lentejas con chorizo

Después de muchos años os traigo mi receta de lentajas con chorizo, un plato tradicional de los de toda la vida, de cuchara, y que todos deberíamos comer habitualmente. Y es que un potaje de lentejas nos da la vida. Y habrá quién las odiará, y habrá quién las amará. Yo de pequeño era de los que las odiaba jeje no me gustaba nada ese color tan marrón y ver la verdura ahí en trocitos recocía De hec ...