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20 ideas encontradas en Cocina.


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Viajar FT

Los mejores safaris fuera de África

Cuando pensamos en safaris, inmediatamente pensamos en África. Pero esta increíble experiencia de viaje se puede vivir en muchísimos más lugares que en el continente de los leones. La naturaleza nos rodea en todo momento y solo hay que girar el globo terráqueo para caer en algún país con grandes parques protegidos. Aquí te compartimos algunos de los safaris más originales fuera de África, para que ...

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Tendencias gastronómicas de la semana

Desde hoy, cada viernes haré un post en mi blog con un resumen de las tendencias gastronómicas más destacadas de la última semana, es decir, últimos artículos de cocina que se han lanzado, así como productos alimenticios. También promociones de restaurantes o supermercados, o ferias o eventos de interés para los próximos días. De esta forma aumentaremos todos nuestra cultura gastronómica y sabremo ...

Tartas y bizochos Temas varios Tutoriales y Paso a paso ...

ESTAMPADO DE LEOPARDO EN FONDANT

Pues ya estamos aquí con un nuevo de como conseguir el efecto leopardo para nuestras tartas o galletas. Un diseño de tarta muy divertida y bonita “a mi gusto” y muy pero que muy fácil de hacer. Desde que vi por Internet, tartas decoradas de leopardo siempre he querido hacer una,  y ahora llegó el momento de ponerme a ello para una buena ocasiónLo primero hacer el bizcocho que ya tenéi ...

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Cocinando con... Carmen

En este segundo capítulo de Cocinando con..., sección que inauguramos el mes pasado, cocinamos con Carmen Escobar.¿Que os puedo decir de Carmen? Es una chica madrileña con familia andaluza, casada y con dos niñas guapísimas. Nos conocimos cuando trabajábamos en GE, fuimos parte activa del Voluntariado de la empresa y en nuestro ratos libres nos gustaba ir de tiendas por la zona de Serrano, cerca d ...

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Bizcocho con manchas de leopardo

Bizcocho Leopardo Hoy os traigo como hacer un bizcocho con manchas de leopardo. Es muy fácil y sencillo de hacer, lo único que necesitamos es un poco de tiempo y de paciencia para que quede  moníííísimo. Aquí os dejo una tabla para convertir las cantidades (Tabla aquí)   Ingredientes: 240g de mantequilla 200 gr. de azúcar 100 ml. de leche 3 huevos 250 gr. de harina 1. ...

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Pavo en salsa con castañas

Hoy vamos ha preparar el plato principal de nuestro Menú Cocinando con... Carmen. ¿Empezamos?Bueno, primero nos ponemos en contexto. Thanksgiving Day es una reunión en el que las familias se sientan en una mesa en torno a un banquete donde el plato principal es un gran pavo asado u horneado acompañado de una deliciosa salsa de arándanos.Aunque os tengo que decir que cuando Carmen y yo estuvimos vi ...

masas y panes

Chocolate and Vanilla Brioche #BreadBakers

Brioche de chocolate y vainilla Chocolate , cacao en cualquiera de sus formas , esas fueron las premisas de Shirren de Ruchik Randhap (Delicious Cooking) nuestra anfitriona este mes para los bread bakers . Así que nos pusimos manos a la obra para hacer entre los niños y yo brioches de chocolate y vainilla para desayunar.Chocolate, cocoa in any form, that proposed Shirren of Ruchik Randhap (Del ...