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libro de recetas italianas

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Un rico plato con mucho sabor, de la tradicional gastronomía italiana, que lo he visto preparar de varias maneras diferentes.Yo hago mi propia versión, guiándome de la receta del libro "La cocina Italiana" de Julia Della Croce.La autora es profesora de cocina y ganadora de numerosos premio.Se sirve con gremolata, una mezcla de ajo, hierbas y cáscara de limón.Ingredientes para 4 pax:6 cucharas de. ...