lieja

20 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo

Macaron de Cheesecake

Se acerca el día de los enamorados y desde el equipo de Megasilvita hemos querido hacer una receta especial cada uno de nosotros para daros un amplio abanico de recetas y que así podáis celebrar este día con un postre súper romántico adecuado a la ocasión. Mi contribución han sido estos Macarons de Cheesecake de fresa.Yo es que no puedo pensar en otra cosa que no sean macarons, ya sabéis que est ...

Aperitivo Media Postre ...

Tartaletas con mousse de chocolate y frutos rojos

¡Llega San Valentín! Aquí os traigo una deliciosa propuesta que os va a encantar: Tartaletas con Mousse de Chocolate y Frutos Rojos. Es una de las primeras incursiones que hago en pastelería moderna y la verdad es que estoy muy contento con el resultado. Para comenzar, no he querido ser muy arriesgado y me he decantado por el chocolate y los frutos rojos, una combinación que me encanta.Llega ese d ...

Bizcochos Buttercream Cupcakes ...

Tarta de crema y fresas {Como usar las boquillas rusas}

Se nota que en nuestro equipo hay muy buen rollo.Para mi hemos llegado al equipo perfecto en Megasilvita. Somos todos una piña y además de ayudarnos, nos encanta hacer cosas juntos.Aprovechando para nosotros una fiesta especial, hemos querido todo el equipo celebrar hoy nuestro “Especial San Valentín” para darte muchas ideas, recetas perfectas para sorprender a tu enamorado.Yo como sie ...

Chocolate

Gofres belgas de Lieja

Me han regalado una gofrera !!!Qué contenta me he puesto, pero tendríais que ver a los demás!!Ya estaban todos imaginando gofres con chocolate y nata (crema de leche) todas las tardes para merendar!Para probarla he ido sobre seguro con la receta de los verdaderos Gofres de Lieja y salen tan buenos que no voy a buscar otra recetaAun así también he probado con la receta base que adjunta el libro de ...

Thermomix Bizcochos

Gofres Belgas caseros de...calabaza! → Receta fácil

Si te dicen dime un postre de Bélgica... ¿Que se te viene a la cabeza?.... No hace falta especificar qué se trata de los GOFRES.Gofre, waffle,wafle, goufre....¿qué más da? ¡¡Nos entendemos al pedirlo!!Aunque a lo mejor lo que no sabes es que en Bélgica hay dos tipos de gofres: los de la forma característica y los gofres de lieja. Seguro que también conoces los waffles americanos... ¿Cuáles son sus ...

crepes dulces receta crepes receta san valentin ...

Cómo hacer Crepes dulces con la Auténtica Receta

Los crepes son una de las elaboraciones francesas más extendidas en la gastronomía mundial. Cada país o región los ha adaptado a sus usos y costumbres. Son el ejemplo claro de cómo con ingredientes muy básicos se puede realizar un postre sublime.Existen mil y una versiones de crepes, pero sin duda la receta original francesa es la más delicada que puedas encontrar. Hoy te desvelo Cómo hacer Crepes ...

Cakes Chocolate Coulant ...

COULANT RED VELVET

Buenas tardes!Ayyyy... hoy vengo suspirando, con la mirada perdida hacia el cielo, con mis pensamientos en otra parte... hoy vengo enamorada, con ese sentimiento de mariposas en el estómago. Hoy vengo deseosa de mostraros la que va a ser mi receta perfecta para este próximo domingo... el día de San Valentín!Yo soy de las que piensa que el amor, que las promesas y las bonitas palabras deben demostr ...

Galletas Azúcar glas chocolate ...

Galletas nido de Pascua

Fue verlas y enamorarme, y de eso hace ya dos años en un blog americano, pero no recuerdo cual, así que me quedé con la idea y luego solo he tenido que adaptarlo a mi modo de hacer así que ahora, también estas galletas nido de Pascua en cocinando con catman.En España, la Pascua se celebra en cada lugar de una forma, y en cada lugar con recetas y tradiciones distintas, y lo que está claro es que el ...

Postres variados Recetas Auténtico gofre belga de Liège paso a paso ...

Auténticos gofres belgas

En Navidades los Reyes Magos me trajeron una gofrera y entre unas cosas y otras no la había estrenado todavía. En las instrucciones venía una receta incluso. Miré varias recetas diferentes y casi todas eran muy similares, gramo arriba gramo abajo. Al final elegí la de mi libro de cabecera,  “Ilustrated step by step Baking” de Caroline Bretherton. Pero al hacerlos, esta vez, me llevé una desilusión ...

A 180º Dolce vita La vuelta al mundo

Galletas con mermelada

Hoy os traigo unas de mis galletas preferidas, las galletas linzer o galletas rellenas de mermelada. Son muy típicas en Austria, sobre todo en la época de Navidad, pero son tan bonitas que yo las prefiero como receta de San Valentín, un poco de mermelada de fresa y ya tienen el toque romántico que tanto gusta en esta fecha. Una masa deliciosa a base de harina y almendra, con el toque dulzón de nue ...