lima kaffir

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sopa de pollo con leche de coco recetas de primeros Sopas y cremas ...

Sopa de pollo con leche de coco

Sopa de pollo con leche de coco o “Tom Kha Kai” es uno de los platos más famosos de la cocina tailandesa, se trata de una sopa de pollo con leche de coco de sabor suave, poco picante y muy aromatizada, Ingredientes para None comensales500 g de pollo,1/2 litro de caldo de pollo,400 ml de leche de coco,200 g de champiñón ostra,1/2 cebolla,2 dientes de ajo,2 cucharadas de salsa de pesc ...

Thai pollo

Curry rojo con pollo

Llegó a mis manos este botecito de pasta de curry recientemente a raíz de empezar a cocinar comida tailandesa. No aguanto sin probar recetas nuevas y tenía que usarlo ya.Para empezar quise no arriesgarme demasiado y me fui a la receta típica de curry rojo de pollo. Ideal para acompañar con arroz o fideos de arroz puesto que neutralizan saboresFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES (2 personas):250 g. de. ...

Thai pollo

Curry verde de pollo

Como ya os mostré en esta entrada de curry rojo, me regalaron dos botes de pasta de curry, uno rojo y este verde, así que había que estrenarlo igualmenteEstas preparaciones son muy sencillas y ganan mucho de un día para otro, además, siempre van acompañadas de arroz, nuddels o arroz, así que completan un plato único perfectoFUENTE: Cocino ThaiINGREDIENTES:2 cucharadas de curry verde en pasta800gr. ...