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392 ideas encontradas en Cocina.


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Postres y otras 'larpeiradas' Retos Cocina TS ...

Panezuelos de Lola Muñóz

Como cada 4 de noviembre “La Cocina Typical Spanish” se viste de fiesta para conmemorar su nacimiento en la red, y nos invita a celebrar este cumpleaños aportando al mismo una receta dulce.Yo he elegido para la ocasión estos panezuelos. Su preparación la aprendí de Carmen, una mujer encantadora y súper simpática, que conocí hace un par de años en Madrid, compartiendo mesa y mantel en l ...

Postre Manzanas 'Doña Lola' postres con manzana ...

Manzanas Doña Lola

Esta receta la llamo Manzanas Doña Lola porque la aprendí de una cocinera de ese restaurante. Así que en su honor, la he titulado así Fui a hacer un reportaje y salí con esta fabulosa receta que hoy comparto contigo.Es muy sencilla de preparar y no te imaginas lo sabrosa que está. Creo que no soy capaz de describir el sabor que se produce en la boca cuando la cuchara se introduce en ella ¡Es una. ...

bacalao con tomate bonito con tomate calabacines rellenos ...

El pisto con escabeche que hacía mi abuela Lola. Receta

Hoy quiero contaros cómo preparar el pisto con escabeche que hacía mi abuela Lola, de quien tanto aprendí en la cocina. Se trata de una simple receta de pisto, pero ella tenía su secreto, que os voy a desvelar para que entendáis dónde está la diferencia, dónde está el buen hacer de esas cocineras anónimas que tan bien nos dieron de comer en la infancia. Me encanta ir rescatando de vez en cuando la ...

entrantes guarniciones primeros platos ...

Alitas de pollo a lo Lola Castro

Estas alitas de pollo le gustan mucho a mi hija  las prepara Lola Castro madre de su amiga Ángela, el otro día las hicimos nosotras en casa os dejo la receta y espero que os guste. Alitas de pollo,mostaza y caldo de pollo en pastillas     pon las pastillas de caldo en un mortero machácalas muy bien pon la mostaza en un bol añ ...

Geek Postres comida friki ...

Poros League of Legends - de chocolate y coco

Esta es la primera receta del nuevo canal y he querido dedicarla a estos maravillosos personajes del Abismo de los Lamentos, he convertido estos bichitos peludos en un delicioso postre a base de coco y chocolate.Quiero agradecer a todos los amigos de twitter que me ayudaron a encontrar el caramelo rosa para poder hacer esta lengua tan realista, ya que la mayoría de caramelos masticables de fresa s ...

Cremas y Rellenos Recetas Cacao ...

Receta de Crema de Cacao y Avellanas

“No hay mal que 100 años dure ni pena que el Chocolate no cure”Leche, Cacao, Avellanas y azúcar…….. ¿te acuerdas?Para mi es una de tantas canciones pegadizas que me acompañó durante toda mi infancia, me encantaba ese soniquete y la Nocilla ni te cuento!!Pues bien, hoy vamos a hacer Noc…. bueno no, mejor vamos a hacer Crema de Cacao y Avellanas ¿Qué necesitas?200 gr ...

Mis Galletas Deco Galletas Galletas Decoradas ...

Galletas Decoradas y un Gracias

“De bien nacidos es ser agradecido”Hoy no vengo con una Receta, hoy vengo con un inmenso GRACIASCuando en 2010 perdí mi empleo, retomar mi afición a la repostería me salvó de entrar en un feo mundo de sombras que nunca traen nada bueno. Me dediqué a investigar, estudiar, aprender y experimentar todo lo que pude sobre pastelería. Era absolutamente FELIZ.Empezó a pasar el tiempo, se nos. ...

Recetas Turrones navidad ...

Receta de turrón de chocolate con cerezas al licor

“Navidad, Navidad, dulce Navidad”Así es, ya llegó la NavidadCon la Navidad todo se llena de Alegría e Ilusión. En las casas nos reunimos para compartir momentos inolvidables y, como no, alrededor de una mesa llena de platos exquisitos.Los platos dulces son una parte importante de nuestra Navidad y, entre ellos, hay uno que destaca sobre los demás. El TurrónNo hay mesa de Navidad que se ...