lomo al ahorno

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Carnes

Conejo al horno una receta especial

La carne de conejo es deliciosa y existen muchas maneras de hacerla; generalmente se tuesta, se hornea en una tarta o se cocina en un guiso o cazuela para mantener la carne fresca y húmeda.Su sabor lo hace un ingrediente popular en terrinas, rillettes o patés, mientras que ragu de conejo es una deliciosa salsa de pasta, como decía, puede prepararse de distintas maneras según tu preferencia.De las. ...

otros recetas fáciles receta tradicional ...

Brocolis al graten

Ingredientes para 3 comensalesBrocolis 1 pieza leche descremada 200 ml. queso rallado 50 gr. sal a gusto pimienta a gusto nuez moscada a gusto En una olla profunda se coloca agua con sal para llevar al fuego hasta que rompa el hervor. Se coloca el brócoli y se cocina hasta tiernizar pero que no pierda su textura ni su color, es el metodo de blanqueado Se retira del fuego y escurre, y se se ...