lomo con adobo de curcuma

128 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
Adobo Aliño Barbacoa ...

Pincho Moruno, Pinchitos

Siento estar tan ausente este verano pero siguen surgiendo imprevistos y también necesitaba unas buenas vacaciones. Seguiré subiendo recetas siempre que pueda y a mediados de septiembre ya comenzaré a tope de nuevo. En esta ocasión os traigo una de mis recetas favoritas, Pinchos Morunos o Pinchitos. Antes siempre compraba el preparado para hacerlos pero desde que probé ha preparar mi propio aliño. ...

Carnes Cocina tradicional Cordero ...

Cous Cous de Cordero

Para 6 personasIngredientes: 1200 gr de cuello de cordero 500 gr de sémola de trigo 100 gr de garbanzos a remojo 1 cebolla grande 6 zanahorias 4 nabos 2 napicol 1 trozo de calabaza, partida en 8 trozos 6 tomates de cuelga 4 tomates maduros rallados 1 calabacín Un manojo de perejil Una cuchara de postre de gengibre rallado Una cuchara de postre de cúrcuma Una cucharada de postre de turmeric 40 gr. ...

pinchos recetas con pollo

Pinchitos de pollo

Pinchitos de pollo Hoy te traigo una receta que me encanta...los pinchitos de pollo. El origen de esta receta es marroquí y en Andalucía es muy típica tomarlas en cualquier barbacoa o bar. Ingredientes 500 gramos de pechuga de pollo Especias para pinchitos (puedes comprar el preparado ya hecho o aliñarlo tu mismo en casa: una mezcla de orégano, cilantro, comino, pimienta, ajo, pimentón, cúrcuma.. ...

ƬƲƝƛ ƤƠƘЄ ƁƠƜԼ

ƬƲƝƛ ƤƠƘЄ ƁƠƜԼ Ingredientes (podéis poner lo que querais) Atún listado (salmón, pez mantequilla,…) Arroz (yo use para sushi) Salsa de soja baja en sodio Vinagre de arroz Jengibre Papaya Col rallada Zanahoria rallada Cebolla disecada Aguacate Semillas de sesamo pimentón y cúrcuma @ecoriginal.organicPaso a paso Cortamos el atún en dados y lo ponemos a macerar en la nevera con salsa de soja, ...

recetas verduras y legumbres casero ...

BROCOLI EN CREMA

Ingredientes para None comensalesWWW.BOCADOSCASEROS.COM   Hoy Lunes tenemosesta receta anti cáncer por el brócoli y la cúrcuma. Los lácteos se pueden quitar si se prefiere.   Ingredientes:   200 gr debrócoli, solo la flor 150 gr de calabacín 1 patata mediana 1 cebolla 1/2 puerro 250mllitro de caldo ( puede ser caldo de pastilla ) 100ml crema de leche o nata (crema d ...

receta recetas cocina ...

Fideua de chorizo

Ingredientes para 3 comensales6 puñados de fideos de tamaño medio,2 cebollas,2 dientes de ajo,4 ristras de chorizo picante,alioli,2 hojas de laurel,aceite de oliva,cúrcuma,pimentón dulce,caldo de pollo,50 ml de vino blanco,sal PASO 1º HACER ALIOLI ALIOLI Preparación: 15 min Ingredientes: ajo                     aceite de oliva & ...

ARROCES/QUINOA MIS RECETAS RECETAS SALADAS

Arroz integral con verduras y garbanzos

Arroz integral con verduras y garbanzos Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 40g de arroz integral 1/2 Calabacín 1 puñado de tomatitos 2 Ajos 3 Cucharadas de garbanzos cocidos 1 Puñadito de espinacas frescas 1/2 litro de caldo de verduras Sal rosa del Himalaya Cúrcuma Cayena molida (opcional) Proceso: Lavamos, picamos y pochamos las verduras (excepto las espina ...

ayurveda

2 recetas imprescindibles de cocina ayurveda

En este vídeo verás dos recetas de la cocina ayurvédica, la primera es sobre los beneficios de la Leche Dorada o también conocida como Golden Milk o Leche de Oro. Verás paso a paso cómo hacer la pasta de cúrcuma, que es lo que nos hace falta principalmente para hacer nuestra Leche Dorada. En la segunda receta verás qué es el Ghee de mantequilla clarificada y cómo hacerlo.
LECHE DORADALa leche dora ...

recetas sopas y cremas casero ...

Crema de zanahoria al comino

Ingredientes para 4 comensales800 gr de zanahoria,800 ml de agua,60 gr de mantequilla,1/2 cucharadita de cúrcuma,1/2 cucharadita de comino,sal,pimienta,opcional guindilla Hace un par de años,  para reyes me regalaron un libro de cocina del mundo, mirando recetas esta, por su sencillez me apetecía probarla.Esta es una receta India,  según la tradición se prepara con calabaza, la hagamos. ...

Sopa de lenteja roja y boniato

Seguimos en plan "sopa".La apariencia de esta sopa es pobre, pero... mejor sabe.A primera vista no nos dice mucho, pero te aseguro que está muy rica. Se cocina en un momento y tenemos la cena preparada en un abrir y cerrar de ojos.El jengibre y la cúrcuma hacen que esta sopa sea muy especial. Las lentejas rojas combinan genial con estas especias.Si no has cocinado nunca esta legumbre te invito a q ...

Pan de hamburguesa al cúrcuma

Tiempo aproximado: 2 h4 bollos INGREDIENTES5 g de cúrcuma10 g de levadura fresca de panadería250 g de harina de fuerza50 ml de agua100 ml de leche entera15 g de aceite de oliva15 g de azúcar1 cucharada de té de sal1 cucharada de semillas de cebolla negraELABORACIÓNMezclar en un bol la harina tamizada, el cúrcuma, el azúcar y la sal. Formar un agujero en el medio, como un volcán.Deshacer la levadur ...

Cazon en Amarillo

Hola chicos, hoy os traigo una receta típica de la gastronomía gaditana. He usado dos tipos de especia que no se usa en esta receta como es la pimienta Jamaica que ya lo he usado en otras recetas y la Cúrcuma que es una especia hindú fundamental para hacer el curry. Espero que os guste esta video receta.

recetas otros casero ...

Fideua de chorizo

Ingredientes para 3 comensales6 puñados de fideos de tamaño medio,2 cebollas,2 dientes de ajo,4 ristras de chorizo picante,alioli,2 hojas de laurel,aceite de oliva,cúrcuma,pimentón dulce,caldo de pollo,50 ml de vino blanco,sal PASO 1º HACER ALIOLI ALIOLI Preparación: 15 min Ingredientes: ajo                     aceite de oliva & ...