lumaconi con ternera

19 ideas encontradas en Cocina.


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DULCE SALADO ENTRANTES ...

Lumaconi con espinacas

Septiembre, otra vez la normalidad se ha instalado en el día a día y vuelvo a estar con el trajín diario, niños, casa, trabajo y todo ello sin dejar de lado al blog... ufff. ¡Qué lejos han quedado las vacaciones! Menos mal que siempre es una alegría y un aliciente reencontrarme con vosotr@s. Espero seguir aprendiendo y compartiendo con todos los que estáis ahí.En esta ocasión he preparado ésta rec ...

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Galets rellenos

Buenos buenísimos días a todos,¿Qué tal estáis?¿Cómo se pasó la nochebuena? Espero que muy bien y que estas fiestas las estéis disfrutando a tope, nosotros como siempre, pasando unos días disfrutando de familiares y amigos cercanos.Hoy os traigo una receta que este año he incorporado a nuestras fiestas, es muy sencilla y admite su preparación para todo el año, pero a mí me ha gustado y la dejaré. ...

Sopa de Navidad

Hoy os traigo la receta más típica del día de Navidad en Cataluña cortesía de Aneto y @madresfera que nos enviaron su felicitación de Navidad junto con unos bricks de caldo. ¡Muchas gracias chic@s!Seguro que alguna vez te has preguntado cómo hacer la sopa de Navidad o como hacer una sopa gourmet para soprender a tus invitados.Esta es una sopa especial que se suele preparar realizando una especie d ...

Pastas

Lumaconis rellenos

Receta para unas 6 personas Ingredientes:500 gr de lumaconi ( tipo de pasta)400 gr de carne picada, mitad cerdo y mitad terneraUnos 2 litros de caldo, hecho como siempre, huesos de ternera, de pollo, verduras.2 huevos cocidos1 huevo crudo Sal, ajo, perejil, pimientaPreparación:Preparamos un buen caldo.Adobamos la carne con las especias y un huevo crudo, amasamos bien para que quede bien mezclada c ...

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Pasta Lumaconi con Jamón

La pasta Lumaconi, aporta 14 gr de proteínas por cada 100 gr, hoy te la presento en esta receta súper fácil y rápida de hacer.He querido agregarla al blog porque a todos nos encanta la pasta, pero llega un momento en nuestras vidas en la que nos aburre. Una táctica muy buena es cambiar el formato, para que la vista la identifique como un plato nuevo y atractivo. Este cambio le he hecho radical con ...

Carne Pasta

Lumaconi con carne de ternara y verduras

DIFICULTAD MEDIA, 4-6 PERSONASIngredientes:-Para el relleno500 gr de pasta Lumaconi4 cucharadas soperas de aceite de oliva500 gr de carne picada de ternera150 gr de setas variadas (o champiñones)1 puerro1 zanahoria grande1 cebolla mediana4 cs de tomate fritola ralladura de un poco de nuez moscada1 ajo1 cs de paté a la pimientaSal al gusto-1/2 l de bechamel con: 25 g de mantequilla25 g de harina1/2 ...

Olla GM G Recetas olla programable Fussion Cook FC7 smart ...

Lumaconi (pasta) rellenos de setitas y salmón a la crema sobre cama de salsa de tomate con albahaca. Fussion Cook 7 smart y olla GM G

Tenía que probar mi nueva olla fussion Cook FC7 smart con un plato nuevo y me apetecía hacer algo bonito también. Siempre digo que se come con la vista.Los lumaconi son una especie de caracoles muy grandes apropiados para rellenar. Para mi la parte más compleja del plato es dar con el punto exacto de cocción. Si te pasas se romperán y si quedan duros no habrá quien se los comaNecesitamos:1/2 k de. ...