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macarons de cafe

82 ideas encontradas en Cocina.


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Ya no queda nada para las Navidades, y que mejor manera de empezar la semana que con unos macarons navideños de un color rojo intenso y un delicioso sabor a café JSon un buen detalle para regalar estas Navidades ¡!!!El macaron es un pastelito tradicional francés hecho de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar granulada. Los macarons se pueden preparar de una gran variedad de sabores ...

dulces desafío en la cocina

Este mes en desafío en la cocina tenemos un dulce muy coqueto, los macarons.Aunque todos los conocemos como unos dulces franceses he de decir que en realidad su origen es italiano, de la parte de Venecia, durante el renacimiento. Su nombre se deriva de la palabra maccherone, "pasta fina", se hacían en un monasterio cerca de la ciudad de Cormery allá por el año 791, pero se hicieron famosos a travé ...

Otros dulces

Hoy os traigo una receta muy especial, son mis primeros macarons! Seguro que estáis hartos de ver fotos y recetas de macarons, así que parecerá que no tiene mucho sentido que esta receta sea tan especial…. Hay muchísimos blog con recetas y mucha gente que los prepara, pero yo los tenía atragantados… no me han salido en los cinco años que llevo con el blog… Durante este tiempo, he ...

café chocolate de fiesta ...

Este domingo concluyó el curso de macarons en el que he estado inmersa durante el último mes, "Macarons al milímetro". Si me seguís en Instagram, seguro que ya tendréis constancia de la gran cantidad de macarons que he horneado. Bandejas y más bandejas de estos dulces han ocupado buena parte de mi frigorífico a lo largo de estas últimas cuatro semanas. De mi horno han salido macarons de muchísimos ...