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macarrones a la benedictina

54 ideas encontradas en Cocina.


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Recetas

Huevos Benedictine

Hoy os traemos una deliciosa receta muy típica de los brunch, esa comida que es mezcla de desayuno y comida que se suele hacer a media mañana. Los huevos benedictine son huevos escalfados con salsa holandesa, y son el plato estrella de esta comida.Ingredientes para 2 personas:- 2 huevos Campomayor - 4 lonchas de bacon o 2 lonchas de salmón ahumado.- 2 molletes- Vinagre de vino blancoPara la salsa. ...

Como en casa

Huevos benedictine

Huevos benedictine.Este plato se ha puesto muy de moda últimamente y es el rey de los brunch. A mí, que no soy nada moderna, me encanta para cenar y lo preparo bastante a menudo porque es una de esas cosas que siempre me apetece. A la receta tradicional normalmente le añado queso porque, en mi humilde opinión, hay pocas cosas en la vida que no mejoren si les ponemos queso fundido, ¿no creéis? ¿Qué ...

Comida sin gluten

Ideas de desayunos saludables y sin gluten

Actualizamos el blog de Rincón Singlu, en esta ocasión con un post con algunas sugerencias para comenzar el día de forma sana y con las pilas a tope. Hoy os traemos algunas ideas de desayunos saludables y sin gluten, por supuesto. Esperamos que os guste nuestra entrada, y que le déis una vuelta a vuestros desayunos. ¡No todo iban a ser tostadas! La importancia de un buen desayuno Por las mañana ...

aperitivos y canapes pescados carnes ...

Huevos benedictinos

Hola a tod@s!!Hoy traemos una tosta contundente a la par que buena, eso si no apta para dietas hipocalóricas...INGREDIENTES:5 huevos.125 gramos de mantequilla.panceta o bacon.pimientos.pan.zumo de limón.Calentamos una sartén con un poco de aceite, en ella freímos los pimientos a fuego lento hasta que queden tiernos y reservamos.Lo más complicado de esta receta es elaborar la salsa, esta salsa se l ...

Comer

Monsieur Croque – Croque Monsieur & Rock Tartines

La calle de Tamaulipas, en la colonia Condesa, no sufre ninguna escasez de restaurantes, bares y cafés. Entre ellos encontrarás a Monsieur Croque, un pequeño restaurante de estilo bistrot dedicado al sandwich francés de fama internacional.Monsieur Croque tiene poco menos de 3 años ofreciendo sus “croque monsieur & rock tartines”, entre ellos los clásicos madame & monsieur, uno. ...

cocina con estilo brunch inspiración ...

Imprescindibles en un brunch: huevos Benedictine.

Aunque esté terminado el verano y muchos de nosotros estemos ya trabajando o a punto de comenzar, el buen tiempo invita a salir, reunirnos con amigos y disfrutar de estos días soleados que nos recargan las pilas para lo que vendrá. Organizar un “brunch” es una idea estupenda para la mañana del domingo. Y los huevos Benedictine no pueden faltar. Deliciosos “English muffins”. ...

Masas saladas

Cómo hacer pan sin horno ¡En sartén!

¡La primera vez que vi esta receta de pan sin horno no lo podía creer! ¿En serio podían quedar tan mulliditos y con esa pinta los bollitos de pan hechos a la sartén? Así que los preparé en casa, adaptando un poco la receta ¡Y menudo descubrimiento!La receta original es la de los muffins ingleses, esos panecillos que son la base de los famosos huevos benedictinos pero adaptada para hacerla, si se p ...

DÍA DE... HUEVOS PAN

HUEVOS BENEDICT O BENEDICTINE (#DíaMundialDelHuevo)

Otro año más celebramos el #DíaMundialDelHuevo. Se trata de un día que se celebra desde 1964 y en el que se pone de relieve todas las propiedades que nos aporta el huevo a nuestro organismo. No hay mejor homenaje que preparar una receta donde el protagonista sea el huevo, y hoy lo he querido hacer con unos huevos Benedict o Benedictine que aún no había preparado. Una famosa elaboración consistente ...