comunidades

MACARRONES VIUDOS

INGREDIENTES:



Macarrones

Agua

Sal

Colorante

Salsa de la receta: Papas viudas con carne en salsa.

 PREPARACIÓN:

Cogemos una olla, le ponemos agua y sal, y cuando esté hirviendo, le echamos los macarrones. Si queremos, añadimos un poco de colorante para que queden amarillitos. Cuando estén al dente, apartamos y los escurrimos. Reservamos.

En otro caldero aparte, calentamos la salsa que quedó de la receta http://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com.es/2013/09/papas-viudas-con-carne-en-salsa.html (a veces quedan pedacitos de papas y carne?mucho mejor). Si es poca, con un poquito de agua que le echemos bastará. Dejamos que hierva, y cuando esté bien caliente, la apartamos del fuego y revolvemos con ella los macarrones.

Es una manera de aprovechar lo sobrante del día anterior.

Fuente: este post proviene de RECETAS CANARIAS, Y LO QUE SURJA..., donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: general

Recomendamos

Relacionado

general hortalizas pasta ...

INGREDIENTES: MacarronesCebollaAjosPimiento rojoTomatesAtún PerejilAceitunasAceiteVino blancoAguaSalOrégano y especias al gustoPimentónColorante PREPARACIÓN: Cogemos un caldero e introducimos la pasta con agua y sal. Dejamos que se hagan hasta que esté al dente, que los escurriremos.En otro aparte, ponemos un poco de aceite y vamos echando todo picadito: la cebolla, el pimiento, los ajos (2 ó 3 di ...

CARNES HORTALIZAS HUEVOS ...

INGREDIENTES: Carne picada (cerdo, ternera) Huevos Ajos Pan rallado Sal Perejil Pan de molde o migas Leche Harina Cebolla Pimiento rojo dulce Tomate frito o tamizado Azúcar PREPARACIÓN: Se mezcla la carne picada con dos dientes de ajo y un poco perejil (cortados menuditos), un huevo batido y dos cucharas soperas (no muy colmadas) de pan rallado y una pizca de sal al gusto. Amasa bien y haz las a ...

recetas de primeros

Macarrones gratinados, historia: La verdad es que el origen de los macarrones es incierto, en antiguos textos romanos ya aparece la palabra “macheroni”, otras fuentes señalan a los chinos y digo yo, ¿que más da?, el caso es que aquí los tenemos y se podría decir que el desarrollo global de este alimento se lo debemos a los italianos que han hecho bandera de el. Hoy en día existen mucho ...

general pastas

Nueva receta: Ingredientes: 500 gr. de macarrones 3 butifarras frescas 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 1’5 kg. de tomates maduros 50 gr. de jamón del país 50 gr. de foie-gras 1 pizca de pimienta negra 1 pizca de pimentón dulce 1 pizca de canela sal 1 cucharada de azúcar 20 gr. de mantequilla queso manchego rallado aceite de oliva Preparación: Ponemos a calentar el aceite con la mantequ ...

recetas de primeros pastas

Ingredientes: 250gr Macarrones 200ml nata para cocinar 1 trozo de bacon 1/2 cebolla orégano pimienta blanca molida sal queso parmesano aceite de oliva Preparación: En un caldero ponemos agua y sal y lo ponemos a hervir para añadir los macarrones durante unos 7-8min. Preparamos la salsa,en una sarten ponemos un chorrito de aceite de oliva y añadimos la cebolla picadita, sofreímos y añadimos el b ...

Pasta macarrones macarrones recetas ...

Pastitzio, o Pastitsio, es una receta de la cocina griega. Un rico pastel de macarrones con buena salsa. Una salsa de carne bien aderezada y hecha con paciencia, yogur griego mezclado con huevo batido y queso de oveja de calidad y poco mas. Con estos ingredientes y el tiempo y el cariño que lleva toda elaboración, tendremos un Pastitzio (o Pastitsio, que lo he visto escrito de las dos maneras) ric ...

recetas carnes casero ...

Ingredientes para None comensales2 Kg de conejo,4 Kg de papas pequeñas (preferiblemente de la variedad negra),pimentón,sal,vino blanco,aceite,una cabeza de ajos,una o dos cebollas,perejil,oregano,tomillo Se trocea el conejo en pedacitos no muy grandes. Se hace un salmorejo poniendo en un almirez la sal y los ajos y como especies: tomillo, perejil y orégano .Se machacan bastante, se le añade una ...

berenjenas cocina del mundo macarrones ...

Pastel de macarrones con berenjenas o pasticho (pastitsio) con berenjenas. Una adaptación de la receta griega de pastel de macarrones con carne y bechamel. Mi receta es más ligera y saludable que la original, pero igualmente deliciosa. No lleva ni carne ni bechamel, un plato de macarrones pluma con salsa de tomate y verduras. Estamos en temporada de berenjenas y una buena manera de aprovecharlas ...

general

400 GRS. DE MACARRONS 1/2 kg. de Carne picada de ternera 1 bote de kilo de tomate. 2 cucharadas de crema de leche y una montaña de queso para poder gratinarlo. unas gotas de aceite sal, pimienta, orégano. Se hierven los macarrones, mientras se pasa por la paella la carne picada y salpimentada con las gotas de aceite. Al mismo tiempo ponemos el tomate para que se cueza, le añadimos sal, y orégano. ...

general hortalizas papas ...

INGREDIENTES: PapasTomate trituradoLaurelOréganoAzúcarAceiteSal PREPARACIÓN: En primer lugar, cogemos las papas, las pelamos, lavamos y partimos. Luego las salamos y freímos en abundante aceite bien caliente. A mí me gustan doraditas. Las sacamos y las ponemos a escurrir en papel para absorbente para quitarles el exceso de aceite.En una sartén o caldero incorporamos el tomate triturado, un poco d ...