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mahonesa de aguacate

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aguacate cóctel ensalada ...

Ingredientes (para 2 comensales):Langostinos congelados (12)Aguacate (medio)Cogollo de lechuga (1)Manzana Granny Smith (media)Kétchup (al gusto)Salsa Perrins (al gusto)SalPimienta negraZumo de limón (al gusto)Zumo de naranja (al gusto)Preparación:Descongela los langostinos en agua caliente.Cuécelos durante 3 minutos en agua hirviendo con sal (30-40 gr de sal por litro de agua de cocción).Enfría lo ...