mama 4x4

22 ideas encontradas en Cocina.


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Vegetariano

Ensalada Rubik

Os traigo una ensalada bien rica, fresca y vistosa para este verano. Había visto una ensalada de rábanos, melón y sandía servida así en cuadrados, pero en un solo nivel, y se me ocurrió adaptarla a ingredientes que me gustan más, inventarme un aliño y presentar la ensalada con varios niveles en forma de cubo de Rubik, en honor al inventor del cubo mágico, el húngaro Ernö Rubik.Las cantidades hoy s ...

recetas postres repostería tradicional ...

Milhoja real

Ingredientes para None comensalesObleas de pasta brik 4 unidades leche 1 l. harina de maíz 80 gr. azúcar 350 gr. cacao 50 gr. huevos 9 unidades cáscara de limón 1 unidad canela 1 rama [imagen=1825444]Cortar las obleas en cuadrados de 4x4 y hornear 2 minutos a 180ºC. Sacar y reservar para formar las capas. En un cazo verter la leche, la cáscara de limón, la canela, 100 gramos de azúcar y dejar her ...

chocolate cobertura fiestas ...

Gorros de bruja encantados

Mis amigos y yo nunca olvidaremos aquella noche de Halloween y el origen de estos gorros de bruja encantados... Hace muchos años, decidimos alquilar una casa en la montaña para celebrar la noche de Halloween y, de paso, acabar de pasar el fin de semana. La casa estaba en medio de la montaña, y era de acceso bastante difícil. Tuvimos que ir con varios 4x4 para llegar al lugar, pero la casa valía la ...

recetas postres miguelitos caseros muy ricos y muy faciles

Miguelitos caseros

Hola a todos! Esta receta de miguelitos es muy sencilla y muy buena.Los ingredientes son:Hojaldre fresco o congelado ( hacer hojaldre casero es muy laborioso y el que venden esta muy bueno y es muy cómodo, yo siempre tengo en el congelador, pero si alguno se atreve a hacerlo a mano...animo)Crema pastelera*Azúcar glassPreparación: Corta el hojaldre en cuadraditos de 4X4 cm aprox. Hornéalos tal y co ...

recetas postres yogurt frutas ...

MOUSSE MILENIO (yogurt y frutas)

.Ingredientes:1 bizcochuelo para la base.1 litro de crema chantilly.1/2 litro de yogurt liquido de fresa.200 gr. de cremy 4x4 en polvo (crema pastelera en polvo)40 gr. de gelatina sin sabor.fresasduraznos en almibarkiwiuvas verdesuvas moradastamarindo chino1 lata de mix de frutas.ladyfruit o brillo (para que las frutas no se marchiten y se dañen tan rapido).Preparación:batimos a 3 puntos la crema. ...

Tartas de Fondant

Tarta en forma de rueda de 4x4

TARTA RUEDA DE CUATRO POR CUATROSi os da mal rollo conducir un cuatro por cuatro, pues ya está solucionado, una rueda para que la podais comer, jajajajajaja.Uno de los encargos de esta semana, nos pidieron una rueda de cualquier cuatro por cuatro para el cumple de un chico, que suponemos que le gusta mucho los cuatro por cuatro, jejejeje, así que hicimos esta riquísima tarta en forma de rueda. Biz ...

Helados y sorbetes Degustabox

Polos de horchata {con frambuesas}

Desde el verano pasado no os insisto en un tema que me parece fundamental. ¿Por qué vais a la playa? ¡¡No vayáis!! Pero... es que... ¿no os dais cuenta?Las playas, con lo bonitas que son en foto, o incluso a primera hora de la mañana, se convierten en uno de mis lugares de pesadilla, especialmente los domingos por la tarde. ¿Cómo alguien podría querer estar ahí en ese preciso instante?En fin, la q ...

Culto al huerto La vuelta al mundo Viaje a Italia

Garganellis caseros con salsa de tomate seco y queso de cabra

Hace tiempo compré una tablita de esas de hacer ñoquis, como con otros objetos de cocina, me imaginaba todo el día haciendo ñoquis y la tabla iba a ser una compra bastante rentable. Pasados los meses, y con la receta perfecta para hacer ñoquis apuntada pero sin encontrar el momento de hacerlos, descubrí los garganelli, un tipo de pasta estriada similar a los macarrones o penne y que se realizaban. ...