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Sin categoría claves para la conservación y manipulación de los alimentos cómo conservar los alimentos ...

Conservación y manipulación de alimentos: En el post de la semana pasada, te comentaba la importancia de efectuar bien la compra de los alimentos y te explicaba mis experiencias para que pudieras aprovechar bien el poco tiempo del que se suele disponer cuando vamos al supermercado. Ahora quiero contarte cómo conservo y manipulo los alimentos cuando llego a casa después de la compra semanal, para m ...

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En este canal de cocina de facilisimo.com son varias las veces que hemos debatido y dado consejos sobre cómo manipular alimentos, que incluye la compra de los mismos, la conservación en casa, con una adecuada colocación en la nevera y armarios, y lo que es la manipulación directa de la comida, cocinarlos de forma segura, evitando, por ejemplo, la llamada contaminación cruzada. La Agencia Españo ...