manjarate

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Torta helada de manjar o manjarate, receta chilena

     El otro dia vi uno de esos videos en face donde hacen recetas rápidas y hacían algo parecido al manjarate. El Manjarate es un postre tipico chileno que se compra en el supermercado y que es como una mousse de manjar con costra de chocolate. Es rico, rico, rico pero la verdad yo no compro nunca porque si no, croe que iria al infierno A Fabien le encanta y cada vez que vam ...

Manjarate casero

Ingredientes:1 tarro de leche evaporada refrigerada ojalá toda la noche1/2 kilo de manjar 1/2 taza de crema fresca para batir1 sobre de gelatina sin sabor (7 gramos) o 2 1/2 cucharaditas1 taza de chocolate de coberturaPreparación:En un bol amplio poner la leche evaporada y batir con batidora a velocidad alta hasta que espese, unos 6-8 minutos dependiendo de la potencia de la batidora, debe aume ...