Cocina

manzanas granny smith

201 ideas encontradas en Cocina.


Buscar en todo facilisimo
RECETAS

Salmón con crujiente de manzana granny smith

Con esta receta en el reto COOKING THE CHEF del mes de mayo con el chef Henrique Sá Pesoa un chef portugués  que yo no conocía y que de verdad que es increible,tiene unas recetas exquisitas y muy asequibles.Se le considera uno de los mejores cocineros portugueses . Ha viajado mucho,  mucha ambición y se instala en su tierra para hacer Alta Cocina Portuguesa Tiene varios restaurantes en Portugal pe ...

amigas unidas por un click ensaladas salado

Ensalada de manzana, patata y bacon "Amigas unidas por un click"

Entre la extensa variedad de manzanas que existen, mi favorita, y prácticamente la única que como, es la Granny Smith, siempre crujiente, jugosa y ácida. Si al morder la manzana no cruje, no soy capaz de comerla, me da igual que sea más o menos ácida, pero si está blandengue no puedo con ella. Por eso la Granny Smith es la única que compro para mi. Tampoco me gusta cocinarla, a no ser que vaya en. ...

Básicos and more

Mermelada de castañas y manzana

Mermelada de castañas y manzana Uno de los productos estrella del otoño son las castañas. ¡Qué buenas están! ¡Menos mal que da mucho trabajo pelarlas y así no nos las comemos por toneladas! Ya sabéis que nos encantan las mermeladas caseras, así que en otoño además de la mermelada de calabaza y nueces también nos gusta preparar esta de castañas y manzana. Solemos escoger la manzana granny smith por ...

pizzas

Pizza de Manzana y Nueces con Queso Roquefor

PIZZASQuereis algo diferente, algo espectacular, para asombrar, para comerla en frio o en caliente, quereis poner algo dulce, pues aqui teneis una Pizza muy especial que reune todo esto.He realizado esta Pizza en el que no vamos utilizar el tomate como en la gran mayoria de las Pizzas y en el que le vamos a suprimir por un fondo de cebolla con nata, le meteremos una manzana tipo Granny Smith es un ...

reto facilisimo recetas con hojaldre recetas con mascarpone ...

Hojaldre relleno de mascarpone, manzana y nueces

Ingredientes: 2 láminas de hojaldre fresco (o congelado) de 300 gr cada una (el mío es vegano) 4 manzanas pequeñas (yo usé rojas, pero pueden usar las verdes estilo Granny Smith o Reineta y queda aún mejor) Aprox 50 gr (1 puñado) de nueces molidas (sustituir por otro fruto seco si gusta más ) 150 gr de mermelada del gusto de cada uno (yo usé la de albaricoque y queda muy bueno) Modo de prepar ...

apio col ensalada ...

Ensalada Waldorf

Ingredientes -para dos-:Col (un cuarto)Apio (una rama)Manzana Granny Smith (media)Huevo (1)Limón (1)Nueces (10)Pasas -sin semillas- (20)Aceite de olivaSalPimienta negraCebollino frescoPreparación:Abre un huevo y separa la yema de la clara. Pon la yema en un bol.Salpimienta la yema y bátela con la varilla.Añade unas pocas gotas de aceite de oliva y monta la yema batiendo.Añade ralladura de y zumo d ...

ensalada primer plato receta ...

Ensalada Waldorf #recetasconclase

No es una ensalada cualquiera, si la pruebas te preguntarás cómo pudiste vivir sin ella tantos años y comprenderás que hay sabores que dejan huella, así que no esperes más y a por ella. #recetasconclase Ingredientes para 4 personas: 1/4 de col lombarda 2 manzanas Granny Smith una cebolla roja 2 tallos de apio 30g de nueces o avellanas 50g de pasas sultanas 20g de eneldo picado (opcional). ...

Ensaladas Entrantes Grupo de recetas ...

Ensalada Waldorf

Vídeo receta de la ensalada Waldorf: Ensalada WaldorfDificultad: fácil         Raciones: 2-4      Tiempo: 15 más reposo de 1 hora    Sin glutenIngredientes: 2 manzanas verde tipo granny smith 4 tallos de apio la parte más tierna 75 gr de nueces 125 gr de yogur natural sin azúcar 2 cucharadas de mahonesa El zumo de 1 limón Sal Elaboración:Lo primero que tenemos que hacer es limpiar bien el apio, ...