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12 ideas encontradas en Cocina.


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Salado

Hola¡¡Hoy hablaremos de un plato muy socorrido en muchas familias: la crema o el puré de verduras. Aquí en España se le dice puré o crema. Lo que pasa que para mí los puré son algo más espesos que las cremas. Por lo tanto, a ésta le llamaremos crema.Primero veremos el video y luego ya podrás leer la receta.Los ingredientes son verduras de la temporada. Puedes usar un sinfín de ellas: zanahorias,. ...

Carnes táper/congelador

Esta pechuga de pavo la compré en Alcampo. Viene con una malla para guisarlas enteras y tienen forma de redondo. Es la primera vez que la hacía y como suele ser una carne seca, me decanté en guisarla en olla a fuego lento con cebollitas y rebollones. Se puede triturar la salsa, pero al final la dejé tal cual, con sus tropezones. Además lo que sobra podemos congelarlo en raciones. -un redondo de p ...

Hola¡¡     Hoy hablaremos de un plato muy socorrido en muchas familias: la crema o el puré de verduras.  Aquí en España se le dice puré o crema. Lo que pasa que para mí los puré son algo más espesos que las cremas. Por lo tanto, a ésta le llamaremos crema. Primero veremos el video y luego ya podrás leer la receta. Los ingredientes son verduras de la temporada. Pu ...

Postres

Este pudin lo he visto en el programa "Hacer de comer" del chef Dani García, esta muy rico y es ideal como postre o para una merienda con un cafelito, como el que incluye la caja DISFRUTABOX de este mes de STARBUCKS. Vamos con los ingredientes:- 800 ml. de leche- una rama de canela- corteza de limón- 150 gr. de azúcar- 100 gr. de mantequilla- dos manzanas granny smith- 5 huevos ( en el programa. ...

Los pasteles salados que más conoces son las quiches y otras elaboraciones con hojaldre o masa quebrada. Son pasteles que se cocinan al horno y se cuajan porque normalmente llevan huevo.Este pastel de calabacín podrías llamarlo flan de calabacín porque su textura es igual que la de un flan dulce. Es un entrante perfecto para cualquier comida y además puedes incluso dárselo a los niños y que así p ...

especiales

La calidad, la salud, la originalidad y el buen precio son, cada vez más, una constante en los productos que se nos ofrece en las tiendas. Las empresas que se dedican a la industria alimenticia están en constante evolución para hallar valores añadidos a los artículos ya existentes, ya sea en el aspecto exterior y diseño, como en el ámbito nutritivo o de sabor. Complementos alimenticios idóneos. ...