Recetas Italianas
Pasta con salsa carbonara, versión vegana
RECETAS DEL MUNDO nos deja una deliciosa receta para preparar la versión vegana de la carbonara. ¡Toma nota!
Arroz
cocina italiana
Primeros platos
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Risotto de remolacha: mucho color y mucho sabor
"Un risotto que sorprenderá por su cremosidad, su sabor y les aseguro que hará las delicias de quienes lo degusten. ¿Se animan a probar este risotto?"
Cocina Internacional
Pasta Italiana
Spaghetti con salsa de limón y parmesano, un sabor que no olvidarás
Otra rica idea para preparar la paste: spaghetti con salsa de limón y parmesano. ¡Qué buen sabor! De VINO Y MIEL.
COCINA ITALIANA
Focaccia tradicional con patata
Ojo, que como nos dicen desde el blog ATRAPADA EN MI COCINA, no es la receta tradicional de la focaccia de pan que conocemos, sino otra delicia italiana que merece mucho la pena descubrir.
económicas
dificultad media
recetas de italia
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Pizza margarita con masa para pizza casera
COCINA FAMILIAR CON JAVIER ROMERO nos convence de que la pizza margarita no tiene nada que envidiar al resto...
segundos platos italianos
navidad
tradicional
Exquisitas chuletas de cordero hechas al horno
Cocinad esta carne de esta forma tan sabrosa gracias a la brutal receta que tenemos preparada para vosotros.
Pizzas y pasteles salados
masas
plato principal
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Pizza de ajo supersencilla y extremadamente rica
Tomate, orégano, aceite y, por supuesto, ajos, son los ingredientes que recubren en este caso la masa de la pizza, ¡Seguro que te encanta!
Cocina italiana
Horno
Masas
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Pizza de trufa, champiñones y panceta
Dale un toque gourmet a una pizza casera con un poco de trufa como nos apuntan desde el blog JUGANDO CON LA COCINA.
día de la madre
postres sin horno
postre italiano
Pannacotta con coulis de fresa
Desde LA COCINA DE ENLOQUI nos enseñan paso a paso a preparar un coulis de fresas, un postre que puede ser un regalo muy especial para el Día de la Madre.
Paso a Paso
Recetas
Videos
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¿Quieres aprender a preparar la auténtica salsa bolognesa?
La salsa bolognesa es una de las más populares del mundo para acompañar platos de pasta, desde unos espaguetis hasta una lasaña o, por qué no, una deliciosa pizza. ¡Viva Italia!
Pasta
Salado
Salsas
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Salsa pesto con albahaca morada para que te quede una pasta de envidia
Es una salsa muy sencilla de preparar, pero riquísima: sin duda, cambiará por completo la esencia de tu plato de pasta. Gracias a GALLETAS PARA MATILDE quedarás como un/a geni@ de la cocina
buffet
hortalizas
segundos platos italianos
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Pastel de calabacín a la italiana
¡Somos fans del calabacín! Por eso, no nos hemos podido resistir a compartir esta receta con vosotros. ¿Alguien ya ha probado este pastel?
Recetas
Comida italiana
Lasaña
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Pimientos rellenos de lasaña
¿Cómo? Sí, se pueden juntar los pimientos rellenos con la lasaña. ¡Están deliciosos! ¡EL SABROSISTA te cuenta el paso a paso!
cocina italiana
postres
Postres con queso
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Tiramisú con nata (crema de leche) (crema de leche)
Este tiramisú de DULCES FELICIDADES está diciendo 'CÓMEME'. Así que lánzate a prepararlo y disfrutarlo.
cocina de aprovechamiento
cocina italiana
comida
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Tagliatelle con salsa de anchoas, tomate rosa y queso azul
PEQUEÑOS ACCIDENTES nos enseña cómo hacer un plato de pasta tan espectacular como este.
pescado y marisco
segundos platos italianos
bacalao
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Bacalao gratinado a la italiana
La capa crujiente que tiene el bacalao en esta receta le da un toque tan rico...¡Compruébalo!
primeros platos
bocadillos y picoteo
cocina italiana
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Pizza Stromboli: la pizza más enrollada
La fusión de la cocina italiana y norteamericana es la causante de esta espectacular pizza enrollada que nos enseñan a preparar desde el blog LA CUCHARA AZUL.
Panes
Repostería italiana
Tortano napolitano o el pan italiano con sorpresa
Un pan brioche muy especial que guarda en su interior un secreto riquísimo. ¡Descúbrelo!
cocina internacional
ocasiones especiales
vegetarianos
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Pizza blanca de queso Pecorino y champiñones
Aprende a preparar la pizza blanca o pizza que no lleva salsa de tomate. Te explica cómo el autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
Baja en grasas
Cocina de autor
Cocina italiana
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Tallarines de pasta fresca al vino blanco con setas
Un plato de pasta sencillo de elaborar pero con un gran sabor. Una idea de JUGANDO CON LA COCINA.
cocina
Segundo plato
masa para pizzas
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Masa de pizza casera
¿Te apetece una pizza casera y no sabes hacer la masa? ¡Aquí tienes la solución! ¡Apunta la receta!