Masa para pizza italiana fina y crujiente
Aprende a preparar una masa de pizza que queda con una textura perfecta. Sigue la receta y los consejos de RECETAS POR UN TUBO y verás que no es nada complicado.
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Masa de Pizza a maduración lenta y su conservación
Consigue una masa de pizza mucho mejor haciendo que la levadura 'madure'. Te explican en qué consiste este proceso y cómo conseguirlo de forma fácil nuestros amigos de COCINEROS ITALIANOS.
Pizzas y pasteles salados
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Pizza de ajo supersencilla y extremadamente rica
Tomate, orégano, aceite y, por supuesto, ajos, son los ingredientes que recubren en este caso la masa de la pizza, ¡Seguro que te encanta!
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Pizza de trufa, champiñones y panceta
Dale un toque gourmet a una pizza casera con un poco de trufa como nos apuntan desde el blog JUGANDO CON LA COCINA.
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Pizza Margarita (Margherita con masa italiana)
La pizza margarita es la más básica, solo con salsa de tomate, orégano y queso. Si es tu favorita, prepara esta que nos proponen desde el blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA.
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Cómo hacer masa de pizza casera
Con esta receta de masa de pizza, será mucho más fácil preparar una auténtica y casera. ¡Pruébala!
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Receta italiana: pollo a la pizzaiola
Una receta italiana que quita el sentido. Nos la enseña COCINA FÁCIL Y ELABORADA que asegura que "es un placer a cada bocado". ¡Tienes que probarla!
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¿Capricho? Pizza Margherita casera
AQUI SE CUECE JUGANDO ha preparado la pizza margarita definitiva, gracias a esta espectacular receta,
Recetas
Receta de pizza Quattro stagioni
DE PIZZA nos recuerda que la pizza Cuatro Estaciones es la favorita para muchas personas. ¿Lo es para ti también?
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Hojaldre relleno a la italiana, rústico leccese
"El 'rústico' es una receta muy fácil donde el hojaldre exterior esconde un delicioso relleno de bechamel, tomate y mozzarella". ¡Qué ganas de probarlo!
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Pizza blanca de queso Pecorino y champiñones
Aprende a preparar la pizza blanca o pizza que no lleva salsa de tomate. Te explica cómo el autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
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Cómo preparar una pizza stromboli o enrollada
Una forma diferente de comer pizza que hará las delicias de todos en casa. Descubre cómo se hace de la mano del blog SOMETHING IS COOKING.
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La pizza más sabrosa con rúcula, jamón serrano y queso Parmesano
Como nos indica el autor del blog COCINEROS ITALIANOS, esta pizza con rúcula, jamón serrano y lascas de Parmesano, es la pizza que gusta a los italianos más exigentes.
Para picar
Empanadillas de queso con pan de molde
Si, estas empanadillas de CUUKING! no se hacen con obleas o masa para empanadas, sino con pan de molde. ¡Qué originales!
Cocina italiana
Masas horneadas
Recetas para niños y adultos
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Masa para pizza (masa fina)
¿Aún no te ha animado a preparar tu propia masa de pizza? Esta receta de EL TIOVIVO ROJO es justo lo que necesitas para lanzarte a ello.
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RECETAS
Salsas y especias
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Salsa de tomate italiana. ¡Aprende a prepararla en casa!
Una salsa con mucho sabor que podrás usar en platos de pasta y pizza, entre otros. Una receta del blog GASTRONOMING.
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Coca de albaricoques (coca d'albercoc - receta mallorquina)
Ya estás tardando en preparar el café para acompañar esta exquisitez de coca al estilo mallorquín que nos enseña a preparar la autora de PATTY'S CAKE.
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Focaccia de tomate y albahaca RECETA
¿Nunca te has animado a preparar una foccacia en casa? Con esta receta de HORTOGOURMET es momento de lanzarse a ello.
Ravioli de tomate y perejil con pesto rojo
¿Te animas a preparar pasta casera? Pero no cualquiera, esta de tomate y perejil con pesto rojo. ¡Buenísima!
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Pizza de espinacas y almendras
¿Nunca te has animado a usar espinacas en la pizza? Pues te va a sorprender lo bien que quedan. Compruébalo preparando esta receta del blog VEN A LA COCINA.
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Pesto de albahaca o pesto alla genovese
Disfruta del sabor de Italia con este pesto de albahaca alla genovese. ¡Te encantará! Perfecta para pasta, pizzas y focaccias.