Masa para pizza italiana fina y crujiente
Aprende a preparar una masa de pizza que queda con una textura perfecta. Sigue la receta y los consejos de RECETAS POR UN TUBO y verás que no es nada complicado.
Panes
receta tradicional
Sin Lactosa
Receta de focaccia sin amasado
El blog de ICAKE4U nos propone una receta para preparar una focaccia de una forma más rápida de lo normal.
Pastas
Receta completa de la deliciosa pizza Chicago
Descubre la auténtica pizza de plato hondo estilo Chicago, hecha con una corteza crujiente y escamosa. Por GO RECETAS.
Pizzas y pasteles salados
masas
plato principal
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Pizza de ajo supersencilla y extremadamente rica
Tomate, orégano, aceite y, por supuesto, ajos, son los ingredientes que recubren en este caso la masa de la pizza, ¡Seguro que te encanta!
masas
Cómo hacer masa de pizza casera
Con esta receta de masa de pizza, será mucho más fácil preparar una auténtica y casera. ¡Pruébala!
cocina internacional
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Masa de Pizza a maduración lenta y su conservación
Consigue una masa de pizza mucho mejor haciendo que la levadura 'madure'. Te explican en qué consiste este proceso y cómo conseguirlo de forma fácil nuestros amigos de COCINEROS ITALIANOS.
pizzas
Pizza Margarita (Margherita con masa italiana)
La pizza margarita es la más básica, solo con salsa de tomate, orégano y queso. Si es tu favorita, prepara esta que nos proponen desde el blog RECETAS DE UNA GATITA ENAMORADA.
cocina italiana
pollo
Receta italiana: pollo a la pizzaiola
Una receta italiana que quita el sentido. Nos la enseña COCINA FÁCIL Y ELABORADA que asegura que "es un placer a cada bocado". ¡Tienes que probarla!
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Hojaldre relleno a la italiana, rústico leccese
"El 'rústico' es una receta muy fácil donde el hojaldre exterior esconde un delicioso relleno de bechamel, tomate y mozzarella". ¡Qué ganas de probarlo!
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¿Capricho? Pizza Margherita casera
AQUI SE CUECE JUGANDO ha preparado la pizza margarita definitiva, gracias a esta espectacular receta,
Recetas
Receta de pizza Quattro stagioni
DE PIZZA nos recuerda que la pizza Cuatro Estaciones es la favorita para muchas personas. ¿Lo es para ti también?
Para picar
Empanadillas de queso con pan de molde
Si, estas empanadillas de CUUKING! no se hacen con obleas o masa para empanadas, sino con pan de molde. ¡Qué originales!
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pizza enrollada
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Cómo preparar una pizza stromboli o enrollada
Una forma diferente de comer pizza que hará las delicias de todos en casa. Descubre cómo se hace de la mano del blog SOMETHING IS COOKING.
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Coca de albaricoques (coca d'albercoc - receta mallorquina)
Ya estás tardando en preparar el café para acompañar esta exquisitez de coca al estilo mallorquín que nos enseña a preparar la autora de PATTY'S CAKE.
Cocina italiana
Masas horneadas
Recetas para niños y adultos
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Masa para pizza (masa fina)
¿Aún no te ha animado a preparar tu propia masa de pizza? Esta receta de EL TIOVIVO ROJO es justo lo que necesitas para lanzarte a ello.
ARCHIVOS DE COCINA
RECETAS
Salsas y especias
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Salsa de tomate italiana. ¡Aprende a prepararla en casa!
Una salsa con mucho sabor que podrás usar en platos de pasta y pizza, entre otros. Una receta del blog GASTRONOMING.
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Pizza blanca de queso Pecorino y champiñones
Aprende a preparar la pizza blanca o pizza que no lleva salsa de tomate. Te explica cómo el autor del blog COCINEROS ITALIANOS.
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Recetas
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Focaccia de tomate y albahaca RECETA
¿Nunca te has animado a preparar una foccacia en casa? Con esta receta de HORTOGOURMET es momento de lanzarse a ello.
cocina internacional
ocasiones especiales
técnicas culinarias
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La pizza más sabrosa con rúcula, jamón serrano y queso Parmesano
Como nos indica el autor del blog COCINEROS ITALIANOS, esta pizza con rúcula, jamón serrano y lascas de Parmesano, es la pizza que gusta a los italianos más exigentes.
Ravioli de tomate y perejil con pesto rojo
¿Te animas a preparar pasta casera? Pero no cualquiera, esta de tomate y perejil con pesto rojo. ¡Buenísima!
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tradicional
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Pesto de albahaca o pesto alla genovese
Disfruta del sabor de Italia con este pesto de albahaca alla genovese. ¡Te encantará! Perfecta para pasta, pizzas y focaccias.