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62 ideas encontradas en Cocina.


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Ensalada de trigo sarraceno y espárragos con aderezo de tahini

Esta es una sencilla, ligera y socorrida receta es de BLUEBERRIES AND OLIVES. Los espárragos trigueros son salteados “al dente” para que estén crujientes, y el aderezo de tahini (pasta de sésamo) y limón combinan a la perfección y aportan un toque diferente. ¡Tienes que probarlo!

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Meal prep o cómo cocinar un día para toda la semana

Hola amores! En el vídeo de hoy os enseño cómo cocinar un día para toda la semana. No sé que os parecerá a vosotros pero a mí me ha cambiado la vida. Cierto es que al principio tienes que ir a lo básico, es decir, de menos a más. Este ha sido muy básico pero ya tengo muchas ideas para ir mejorándolo. Os invito a que os suscribáis a mi canal de youtube o bien a el boletín de la derecha para recibir ...

Comida Mexicana Tradicional

Enchiladas potosinas tradicionales receta fácil

¡Hola Deliciosos! México es un país con un amplio catálogo de comidas, todas con ingredientes, sabores, texturas y colores diversos; de hecho, fue reconocida en el año 2010, como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco ¿Grandioso verdad? Lo mejor de todo es que los tacos, el guacamole, las enchiladas potosinas, los nachos, las quesadillas, los tamales ¡todos estos y más platos ...

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Nuestro tupper puede ser tóxico

Hace unos 4 años que opte por usar tupper o fiambrera de cristal por salud y por renunciar a comprar plástico perjudicial para mis alimentos. bote de cristal con tapa Ikea El boom del BPA comenzó en los años ’30 y desde entonces somos conscientes de lo perjudicial que puede llegar a ser en niños y en adultos. Al parecer no hay ningún humano o animal que no contenga una pizca de este tóxico e ...

Pizza de cochinillo

Hoy presentamos un plato muy sencillo y socorrido. Digo lo de socorrido porque en caso de que nos sobre cochinillo tras una comida puede ser una buena forma de darle salida y no tirar comida, algo que me tiene obsesionada ya que en mi casa no nos gusta tirar comida, imagino que a vosotros tampoco.Me gusta la sencillez en los platos y no mezclar muchos ingredientes para poder disfrutar del sabor de ...

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Ensalada de cous-cous | Plato completo

Ir directo a la recetaMuy buenas a todas y a todos, hoy os quiero explicar una de mis recetas favoritas. Se trata de una ensalada tibia que puedes disfrutar fría sin ningún problema. Es una preparación fácil, con ingredientes comunes, nada de sofisticación culinaria (jeje) en la simpleza está lo natural y lo natural es lo que alimenta. ehhh, como estoy con mis frases!! Es que después de estar much ...

Awards Mystery Blogger Award

Título

Esta semana he recibido dos de los  “awards” que reconocen la labor de los bloggers. Entiendo que para aquellas personas ajenas al mundillo de los blogs esto puede no significar mucho pero, para mí, es todo un honor.En esta ocasión se trata del “Mystery Blogger Award”Agradecimiento:La nominación para “The Mystery Blogger Award” me ha llegado de la mano de Didi.. ...

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Mexican chicken rolls

Hoy es domingo! Ya se nos acaba lo bueno y que mejor manera de despedir el fin de semana que con una comida sana y con sabor a México.Antes de la dieta que estamos siguiendo; los domingos por la noche solía hacer un plato diferente, una especie de “cheat meal” pero sin llegar a serlo ya que no contenía ningún tipo de guarrada jajaja, simplemente algo diferente.Así nacieron estas Mexica ...

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CHEAT MEAL. EL ATRACÓN PROGRAMADO

CHEAT MEAL. EL ATRACÓN PROGRAMADO Entro en terreno pantanoso, no todo el mundo actúa igual y creo en la capacidad de elección del ser humano,no pretendo criticar a nadieMI OPINIÓN basada en MI EXPERIENCIAUnos saben(otros no)que estoy en recuperación de un TCA y que tengo momentos Antes de abordarlo como debía traté de “solucionarlo” con una dieta y rutina fitness con su cheat meal y. ...