medallones de merluza al limon

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Medallones de merluza en salsa de zanahoria

Me encantan los medallones de merluza y con esta salsa, que se prepara en 5 minutos, quedaron buenisimos. Una cena perfecta que acompañe con unas verduritas al horno. Ultimamente tengo poco tiempo para cocinar, pero esta cena se prepara en un plis.INGREDIENTES:9 Medallones de merluza2 cucharadas de aceite de oliva100 ml de leche evaporada1 paquete de zanahorias aliñadas CAMPORICOPREPARACIÓN:Doramo ...