Tenemos la solución para los dos problemas. Calidad de café gourmet y tu tiempo, divino tesoro por las mañanas. Te vamos a dar unos trucos muy simples para que tu café sepa mejor, cosa que evidentemente aumentará en tu felicidad.
El primer truco es para aquellos que usáis la cafetera italiana de ‘toda la vida’. Al poner el café y prensarlo tenéis que hacer una ‘uña’ en el mismo café donde añadir un toque de canela en polvo. La cantidad va al gusto del consumidor, pero que no sea demasiado. Al hacer la infusión del café cogerá este toque de sabor increíble de canela. Es un truco muy simple pero que mejora sustancialmente nuestro café.
Si nos gusta mucho la canela también se la podemos añadir una vez hecho el café, o sea en la propia taza. El truco aquí reside en poner la canela encima de la leche si es que lo tomamos así.
Otro pequeño truco que seguro habréis visto y/o probado más de una vez es poner nata (crema de leche) en vez de leche al café, o incluso los dos. En mi caso, si pongo nata (crema de leche), obvio el azúcar sino me parece demasiado dulce. Si hacemos ésto y encima le añadimos la canela en polvo tenemos un súper café, un café gourmet de clase alta!
Otro día hablaremos de los cafés con alcohol ya que a estas horas de la mañana (al menos a mi) no me apetece!
Saludos y #FelizViernes
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