melanzane

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Las más ricas berenjenas preparadas a la parmesana

Cómo hacer las más ricas berenjenas preparadas a la parmesana, receta tradicionalHola a todos…Las berenjenas a la parmesana (Melanzane alla parmigiana) es de esos platos que queremos comer siempre y no nos cansamos, viendo un libro de Jamie Oliver me recordó esta delicia. La hice con las berenjenas horneadas y no fritas, para que fuera un plato más sano. Jamie lo hizo con las berenjenas a la ...

Salados berenjenas cocina italiana ...

Berenjenas en escabeche

Esta es una receta típica italiana, que los inmigrantes llevaron a Argentina y que allí se ha convertido también en un típico acompañamiento del asado, ya sabes, la parrillada de carne. Y es que las Berenjenas en escabeche son ideales para acompañar las carnes, y como aperitivo, con pan, con queso… En Italia reciben el nombre de “melanzane sotto’olio”. Y lo bueno de las ber ...

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Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina

Aquí tienen Taco. Mucho Más que Pasta. Fina Catalina. En este espacio gastronómico de tan solo un mes de vida, hay Mucho Más que Pasta, tienen taco de esencia made in italy. Tras pasar la puerta de este restaurante ubicado en el número 1 de Castelló (muy cerca del retiro), te das cuenta la finura de su decoración, exquisita y delicada, pero aún más, su atmósfera, es capaz de llevarte en pocos segu ...

Restaurantes

Restaurante Bascook (Bilbao)

Restaurante: BascookDirección: C/Barroeta Aldamar, 8 (Bilbao)Tlfno: 94 400 99 77Email: reserva@bascook.comWeb: www.bascook.com-------------------------------------------------¡Muy buenas a tod@s!Hoy visitamos un restaurante al que le tenía muchas ganas, y por unas cosas o por otras no había podido ir. Visitamos el Bascook, el restaurante de Aitor Elizegui.Nos encontramos con una entrada discreta,. ...