MELOCOTONES RELLENOS

¿Alguna vez has comido MELOCOTONES RELLENOS?

Estos son excelentes, y son un PRIMER PLATO o APERITIVO, no un postre.

Se dice que comemos con los ojos antes que con la boca, y creo que es cierto.
Por eso, cuando vi por primera vez estos melocotones en una instantánea que me envió la suscriptora María José, ¡supe que tenía que probarlos!

Me encantó el contraste entre el dulzor del melocotón y el salado del relleno, y tenían un aspecto tan atractivo que pensé: “¡Me acordaré de esta comida siempre que tenga invitados!”.
Porque es tan apetecible como delicioso de comer.

Acompáñalo con un sabroso pollo rustido a la cazuela o con unos ricos boquerones rebozados sin gluten.

Ésta receta de MELOCOTONES RELLENOS y otras recetas las puedes ver en mi canal de YouTube. Si quieres déjame tu comentario, dale al Like y suscríbete que es gratis y no te perderás ninguna de mis próximas recetas

Ingredientes de MELOCOTONES RELLENOS


8 mitades melocotón en almíbar
2 unidades latas de atún en aceite de oliva
6 unidades palitos de cangrejo
150 gramos langostinos cocidos y pelados (o gamba)
2 cucharadas mayonesa
para decorar lechuga
1 lata huevas de lumpo

Las direcciones

  Este plato es realmente vistoso. Te puedes lucir sin apenas esfuerzo. Te explico cómo se hace

Paso 1: Empieza cortando los palitos de cangrejo bien chiquititos, primero a tiras y después a cuadraditos chiquititos.

Paso 2: También corta los langostinos chiquititos pero no hace falta que queden todos los trozos iguales.

Paso 3: Escurre el aceite y en la misma lata desmenúzalo con la ayuda de un tenedor. Échalo en el recipiente donde tienes los demás ingredientes y añádele un par de cucharadas de mayonesa. Lo mezclas bien y ya tienes lo que es el relleno de los melocotones listo.

Paso 4: Para montar el plato empieza poniendo unas hojas de lechuga que además de decorar servirán para que los melocotones queden bien sentados, que no resbalen en el plato. Pon los melocotones en almíbar encima.

Paso 5: Ya puedes ir rellenando. Cuanto más te quepa mejor, más rico va a quedar. Y ya para acabar adorna con un poquito de huevas de lumpo. Ya ves que el contraste no es sólo de sabores sino también de colores, queda muy bonito.

Conclusión Ya ves que es un plato muy fácil de preparar y con este colorido tan bonito que tiene es ideal para cuando tenemos invitados.

https://www.elmenudegemma.site/receta/melocotones-rellenos/

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros concurso recetas navideñas 2014-2015 recetas de 'los amigos de elbullir' ...

INGREDIENTES 8 mitades de melocotones en almíbar 1 latilla de atún en aceite de oliva virgen 2 palos de cangrejo o txaca 100 g de queso fresco (se puede sustituir por mahonesa) ELABORACIÓN DE MELOCOTONES RELLENOS DE ATÚN Sacar los melocotones en almíbar de la lata, para que se escurran bien. Reservamos en un colador, para que vayan escurriendo bien el almíbar. Abrimos las latas de atún y escurrimo ...

general

Esta receta la tengo hace tiempo preparada para publicar, aunque siempre la voy dejando para otro día, pero ahora es el momento, es ideal para el reto de Pilar del blog Postres originales, para el reto Color y sabor de temporada , ya que nos ha propuesto una fruta y una verdura y la fruta es el melocotón. Es una receta que no necesita cocinarse, simplemente abrir y preparar, como veréis fácil y r ...

recetas de primeros entrantes tapas ...

  . Melocotones rellenos de “txaka”, historia: Desde el blog “Anna recetas fáciles“, nos traen este precioso día unos melocotones rellenos. Nunca he probado algo así, pero tienen muy buena pinta. Para estar al tanto de todas las recetas que vayan surgiendo en el blog de Anna, podéis seguirla en su página de Facebook. Melocotones rellenos de “txaka”, la rece ...

ensaladas

Los melocotones rellenos es una receta que en casa nos encanta a todos, por eso cada vez que los hago, siempre desaparecen así que, a pesar de que hago para que sobren, siempre se acaban. Es siempre así, por eso en verano, es una receta que la hago mucho, y cuando tengo invitados, los pongo de primer plato y quedo genial. Hacer la prueba y ya veréis que buenos están. Se hacen en poco rato y a los ...

canal como se hace cocina como hacer melocotones rellenos ...

Un delicioso entrante son los melocotones rellenos. Esta receta fácil de preparar no deja indiferente a a ningún comensal. Para realizarla necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 8 melocotones en almíbar 200 g de mayonesa 80 g de atún en conserva 2 huevos Lechuga PREPARACIÓN En primer lugar ponemos agua a hervir con un chorrito de vinagre para cocer los huevos. El vinagre hace que no ...

general aperitivos entrantes ...

Ya llega el fin de semana y seguro que tendremos alguna que otra reunión familiar o con amigos. Los entrantes y aperitivos fríos son obligados en esta época del año. He visto en varios blogs una idea estupenda que me gustó muchísimo: son los melocotones en almíbar rellenos . Estos son los blogs en los que los vi y os digo que son una delicia porque los hice de esta forma que ellas proponen. Os dej ...

HUEVOS Ideas para cenar Recetas ...

"Comer más saludable y cocinar en menos tiempo" Apúntate Gratis para recibir recetas nuevas cada semana ¿Te apuntas? apuntarme gratis Huevos rellenos de atún y falso caviar Los huevos rellenos son una receta de esas de siempre, de las llamadas “recetas tradicionales” porque gustan a todo el mundo y, porque con ella, siempre quedas bien, convirtiéndose en un entrant ...

Entrantes Fruta Navidad ...

Hoy va la foto antes que la receta porque hay veces que una imagen vale más que mil palabras. Con estos melocotones rellenos triunfaréis en cualquier evento , como por ejemplo estas navidades, ya que es un plato que aparte de delicioso, fácil y barato además es estético y diferente .Es uno de esos entrantes (pincha en el enlace para ver más entrantes) que no pueden faltar en cualquier celebración ...

general menús

Hoy en lugar de hacer un recopilativo temático y aprovechando una receta de melocotones ahumados que me ha pasado mi amiga Pilar Jiménez, he optado por hacer una propuesta de menú: entrante, plato principal y postre. Entrante: Melocotones rellenos de ahumados. Plato principal: Contramuslos de pollo guisados a la cerveza Postre: Tarta de manzana Melocotones rellenos de ahumados Ingredientes: 300 gr ...

pescados entrantes

Hoy os traigo un entrante aperitivo o primer plato que será ideal para poner en nuestra mesa de Navidad. Volvemos a BBssear con el reto que Marisa Thermofan, no pone todas las temporadas. Esta vez se trata de hacer recetas Buenas, Baratas, Sencillas y Sanas para poner en la mesa de Navidad. Estos crêpes rellenos de salmos y huevas de lumpo, son un entrante muy fácil de hacer y además están buení ...