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melon amargo

181 ideas encontradas en Cocina.


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Limonada de cerezas

¡El refresco estrella para las fiestas veraniegas! No te pierdas lo fácil que es preparar esta limonada especial. La receta es del blog COCINANDO EN MIS LARES.

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Smoothies | Aprende elaborar deliciosos batidos de fruta congelada

Los smoothies cada vez son más populares debido a la facilidad con la que se preparan y cómo  no, por sus propiedades nutricionales. La variedad dependerá de la imaginación de cada uno y por supuesto de los gustos, pero si no quieres devanarte la sesera pensando qué hacer, te traigo algunos de los que más me gustan y espero que sea también de vuestro agrado ¿Qué es un smoothie?No es ni más ni meno ...

RETO VEGETARIANO

Ratatouille

Le tenía yo ganas a esta receta desde hace tiempo. Me llama la atención desde que apareció en la película de Ratatouille.Me encantan las verduras y ahora, desde que estoy haciendo dieta, tengo que comerlas hasta aburrir.Por eso cuando en el juego del Reto tus recetas nos propusieron 5 recetas, ésta me saltó en seguida a los ojos y la voté para que saliera seleccionada... ¡Y así ha sido!En resumen, ...

Recetas melón sorbetes y helados

Sorbete de melón sin azúcar apto diabéticos

Cuando llega el buen tiempo, nada como un postre bien fresquito. Hoy veremos cómo hacer sorbete de melón sin azúcar, una receta que junta dos cosas que me encantan: ¡los sorbetes y el melón!Hay mil variedades de melón, ¡elegid la que más os guste! Bueno vale, a lo mejor no hay tantas, pero estaremos todos de acuerdo en que hay un montón de tipos de melón. A mí la verdad es que me gustan todos, per ...

Pasta

Migas de semola

Hola holaaa!!! Hoy he tenido que modificar esta receta, me he dado cuenta que sólo se veían las fotos y no he encontrado la manera de arreglarlo, así que me la he cargado y aquí la tenéis bien .Es una receta que con el frío apetece. Además, es una receta muy barata.Las migas se hacen normalmente de pan o de harina de maíz especial para migas. esta receta de sémola es la que nos hacía mi abuela cua ...

Sopa de melón y té de Jazmín con cremoso de chocolate blanco

Ingredientes: Para el cremoso de chocolate:- Unos 330 gr de chocolate blanco- 250 gr de nata (crema de leche) liquida para cocinar- 2 hojas de gelatinaPara la sopa de melón y té:- 1,5 kg de melón (yo he utilizado la variedad piel de sapo)- Unos 100 gr de azúcar (Dependerá de lo dulce que sea el melón. Si es dulce con la mitad ...

RECETAS DETOX RECETAS ENSALADAS

Ensalada DULCE de aliño de melón

Si eres de los que añora el verano este receta te va como anillo al dedo. Es una ensalada dulce muy veraniego pero pensada para empezar a cuidarse un poco después de las vacaciones. Es fresca y lleva algunos ingredientes con alto poder detox. Para qué quieres más.Ya estamos de vuelta en el blog y sé que desde fuera puede parecer que me he tomado unas señoras vacaciones y la verdad es que desde de ...

ENSALADAS PRIMEROS PLATOS ACEITUNAS ...

Ensalada de verano (con trampa)

Inevitablemente el lunes ha llegado y, aunque muchos estéis de vacaciones, otros muchos no…otra vez a mirar el reloj, obligaciones y sueño. Por eso hoy traemos una receta muy, muy fácil, que se hace en un momento y que puede servirnos de plato único…y es que tiene trampa. En este plato encontramos hidratos de carbono, proteínas y verdura… ¿dónde? Esa es la trampa, esta ensalada de verano es de pat ...

DULCE SIN LACTOSA Thermomix

BIZCOCHO DE PLÁTANO Y CHOCOLATE

Este bizcocho tan rico lo he hecho con Thermomix, pero se puede hacer perfectamente sin ella, simplemente mezclando los ingredientes de forma tradicional.INGREDIENTES:- 150g de harina- 30g de cacao amargo en polvo- Una pizca de sal- 16g de levadura- 2 huevos- 90g de azúcar- 100g de aceite de girasol- 2 plátanos grandes y maduros (215 aproximadamente ya pelados)- 50g de leche (sin lactosa)- 1 cucha ...

Más gastronomía Trucos de cocina

Trucos cómo quitar el amargor a la berenjena

Volvemos a la carga con otro post sobre trucos de cocina. La verdad es que hay soluciones súper fáciles a cosas como las berenjenas amargas. Hoy te enseñare cómo quitar el amargor a la berenjena. Seguro que más de una vez has cocinado algo con esta hortaliza y siempre te queda un sabor intenso que no te termina de gustar. A partir de hoy esto se va a acabar con este truco para eliminar la amargura ...

Galletas Vienesas de Chocolate

Galletitas vienesas de chocolate, ideal para un día como el de hoy! Mucho mucho sabor a chocolate! Muy fáciles de preparar y el secreto para que mantengan la forma es llevarlas al frezar antes de hornearlas! INGREDIENTESManteca 125 gr, azúcar Hileret light 25 gr (o azúcar común 50 gr), clara de huevo 1, cacao amargo en polvo 15 gr, harina 0000 130 gr, y chocolate amargo para baño 100 gr.PREPARACIÓ ...

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Espárragos trigueros con pimentón

Ingredientes para None comensalesEspárrago triguero aceite 1 chorro vinagre 1 chorro pimentón dulce huevos sal Partir los espárragos con la mano hasta llegar a la parte dura. Ponerlos en una cazuela con un poco de agua a hervir. Cuando hayan hervido tirar el agua, porque amarga, y poner otra con un poco de sal. Volver a dar un hervor. En una cazuela aparte, mejor de barro, en frío poner ...