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861 ideas encontradas en Cocina.


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Primavera, qué pronto pasa el tiempo, parece que fue ayer cuando estábamos haciendo turrón y nevaditos. Desaparece por tanto el frío y aumentamos nuestra presencia en actividades al aire libre, aunque seguro que se producen cambios en el estado de ánimo debidos a la astenia primaveral como os comentaba en el post de la crema de lechuga, ni que decir tiene que aumentan los procesos alérgicos.Nos he ...

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Parece mentira, pero ya estamos en Junio. Los días son más largos y el calor va dejándose sentir, aunque a saltos.En ésta época, empezamos a buscar destinos donde pasar nuestras vacaciones y empezamos a salir de terracitas y quedar más a menudo con los amigos.Es importante no descuidar nuestra alimentación y los hábitos que han formado parte de nuestra vida diaria en los meses anteriores.Seguro qu ...

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Increíble la rapidez con la que el mes de febrero se escapa de nuestro calendario, y eso que venía con 1 día de propina.Se asoma un mes extraño, a caballo entre dos estaciones antagónicas, donde despedimos unos productos y recibimos a otros.En frutas, llenarán nuestra cesta las fresas y fresones, los pomelos, los nísperos, las nectarinas y las cerezas, aunque algunas de ellas ya han visitado nuest ...

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Llega DICIEMBRE y como cada inicio de mes, comparto con vosotros el menú mensual que os de ideas y os facilite la vida un poco más a la hora de preparar vuestras comidas de diario.Como podréis ver, no incluyo comidas especiales por Navidad, y es que como os he comentado en entradas anteriores, éste año toca trabajar en esos días especiales y la vida en casa será como cualquier otro día. Haremos al ...

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Noviembre huele a invierno, y eso hace que necesitemos alimentos con más calorías y que nos hagan soportar mejor las bajas temperaturas que se irán incrementando a lo largo de los próximos días.Incorporamos en nuestra dieta, muchos platos de cuchara, pero como sabéis, desde el mes de septiembre en casa estamos un poco a dieta y cuidamos a fondo lo que comemos. Lo que no significa que no comamos de ...

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En éste mes de Septiembre, como suele pasar también en Enero, muchos nos replanteamos volver a ponernos a dieta, empieza a cambiar el tiempo, los horarios y nuestra forma de comer.En Septiembre, la mayoría han terminado sus vacaciones, empieza el cole y la vuelta a la rutina no tiene escapatoria. Pero ¡bendita rutina!, que consiste en planificar la compra, los menús y el reencuentro con los hábit ...

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Diciembre se asocia a celebración. Es tradición el reunirse con amigos que hace tiempo que no vemos o reencontrarse con la familia que está lejos, y esto unido a comidas copiosas, exceso de alcohol y dulces que saturan nuestros estómagos.Es importante que siempre nos cuidemos, pero más importante lo es aún cuando sabemos que tendremos reuniones que alterarán nuestro organismo.Planificar las fiesta ...

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El Otoño se caracteriza por ser una estación en la que empieza a aparecer el frio, la lluvia, el mal tiempo en general, y es en éstos meses donde aparece la astenia otoñal, y es cuando debemos cuidar más si cabe nuestra alimentación.Es una estación fantástica para comer frutas, ya que las frutas otoñales se caracterizan por poseer vitaminas y minerales imprescindibles en éstos meses, sobre todo pa ...

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Muchos de vosotros iniciáis este fin de semana las ansiadas vacaciones como es también mi caso, y algunos os habréis decidido por alojaros en un apartamento vacacional, o en la casa del pueblo con la familia.En éstos casos el número de comensales suele multiplicarse, por lo que no debemos olvidarnos que habrá que ir al supermercado y que deberemos tener una mínima organización en las comidas duran ...

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En los meses de calor, tenemos muchas más posibilidades de deshidratarnos, por lo que es muy importante como os he comentado en otras ocasiones, beber una mayor cantidad de líquido, y priorizar el consumo de alimentos frescos, en particular verduras y frutas, ya que son ricas en agua, minerales y vitaminas, que nos ayudan a rehidratarnos.Sin embargo, los alimentos como los cereales, los lácteos ,. ...

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El mes de mayo trae consigo un tiempo bastante diferente, la primavera, el calor, la lluvia, todo puede pasar en mayo.Además con el verano tan cerca, empezamos a descuidar nuestra alimentación y comer alimentos sin tener en cuenta todas las vitaminas, como los hidratos de carbono que suponen un 50% de nuestra alimentación, las proteínas...Este mes quiero hacer hincapié en la importancia de beber a ...

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Con el frío solemos pasar mucho más tiempo en casa, después del trabajo cuesta más trabajo salir a la calle y buscamos actividades más sedentarias , y por supuesto, nos tentamos con productos ricos en calorías. Y que ninguno diga que no se ha visto tentado por las palomitas, la hamburguesa con kétchup o las galletas de chocolate, sobre todo los fines de semana o por la noche al llegar del trabajo. ...

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Como cada mes, toca pensar qué vamos a comer durante el próximo.Y aunque estamos inmersos en celebraciones familiares y nuestra dieta está pasando por altibajos que nuestro estómago nos recuerda día a día, no debemos perder nuestros buenos hábitos y pensar que el mes de enero está ahí y que las fiestas pasan y que al volver a la rutina, necesitamos llevar al trabajo nuestro táper y que hay que pl. ...

OBJETIVOS

Los objetivos mensuales te pueden ayudar con objetivos de mayor envergadura. Estos son mis objetivos para el mes de mayo. Coge inspiración para hacer los tuyos.Bienvenida a el post donde te cuento mis objetivos para el mes, en este caso para mayo 2017. En caso de que seas nueva o de que no hayas leído el post donde cuento de qué va todo esto, te hago un breve resumen. En muchas ocasiones los propó ...