Cocina

La valoración media de 3 personas es: Excelente

MENÚ DE VERANO, ENTRADAS, PLATOS PRINCIPALES, POSTRES Y... ALGO MAS!

Este es (AL FIIIIIIIIN!) mi sexto post colaborativo en donde incluímos recetas y demás enlaces de compañeros de la REDfacilisimo.
Espero les guste el recorrido.
Comenzamos con  un entrante del blog Páprika en la cocina de Rosa Urroz, que se ve delicioso, fresco y sano.
Pastel de verduras con salsa de queso:


Seguimos con otra opción de entrante, esta vez mío,  (por favor, no lo tomen a mal, fue casualidad que esté segunda yo, pues siempre voy en último lugar, pero esta vez elegí entrante porque estoy maravillada con este plato y bueno! aquí estoy).
Rolls de berenjena y cous cous, vegetarianos:


Continuamos con un plato principal muy veraniego que he tomado del blog Cocina Familiar con Javier Romero.
Brochetas de solomillo con setas eryngii:


Para este plato he elegido una guarnición como sugerencia del blog El Ágora de Ángeles de Ángeles Ágora que es muy suave y sana como el plato que acompaña. Facilisimas de hacer pues se hacen en el microondas.
Patatas en cofre de vapor:


El otro plato principal lo he tomado del blog Mi horno de leña de Josean MG y es una delicia de langostinos!!!!!
Langostinos al papillote:


Y como guarnición le sugiero esta ensalada del blog Japines de Lluís Vinardell, que es fácil, práctica, fresca y tentadora, con una mezcla de sabores que va a balancear el de los langostinos, seguramente.
Ensalada de queso fresco, mango y vinagreta de mostaza a la antigua:


Y llegando a los postres ha dado la casualidad, ahora veo, que ambos son como semi esferas, pero distintos en su esencia. Cuál de los dos elegirían? Los dos? Seguro que si.
El primero es una delicia sacada del blog Dulces bocados de  Carmen Mayoral y son manjarcitos, verán!
Bavarois de vainilla y Cointreau:


La otra opción dulce es un helado cubierto en chocolate, traído desde el blog Las cosas de Cósima de  Cósima Piovasco, van a ver como los tienta!!!
Bombón helado de fresones:


Y tanto sea para después de almorzar, como para después de cenar, en primavera o verano, cuando la brisa es cálida, nada mejor que un lugar al aire libre y he traído unos rinconcitos maravillosos del blog  Oasis singular  de Mar Celis, que sería bueno que vayan acondicionando para pasar las mañanas, atardeceres o noches envueltos en la brisa cálida.
Desayunando en el balcón:


Y como es bonito disfrutar de la dulzura del momento y a la vez refrescar y nutrir el cuerpo, nada mejor que un sorbete sano y fresco como el que traje desde el blog Mis Dulces Joyas de Biljana.
Tropical Smoothie:


Espero que les haya gustado y que, en los días de calorcito, tengan en cuenta estas delicias y esos lugares bonitos que acondicionar en algún rincón al aire libre de vuestros hogares.

Fuente: este post proviene de Caserissimo-Recetas fáciles y sabrosas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Envía una notificación de una presunta infracción de derechos. También puedes hacerlo a través de nuestro formulario de contacto.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

¡No te pierdas nuestra selección diaria!

Suscríbete y recibirás en tu correo nuestras mejores ideas

Suscríbete ahora

Relacionado

trucos de cocina ocasiones especiales menu ...

Menú festivo fácil y rápido!!

Llevo unos días un poco saturada, organizando el menú navideño, probando las recetas, haciendo la compra con tiempo para conseguir unos precios más asequibles.. porque después ya sabemos que se disparán!.. y como yo, que apenas tengo tiempo de nada, ... sé que muchos de vosotros organizaréis las comidas en familia en el último minuto, porque el día no da para más, sólo tenemos 24 horas! Y seguram ...

cocina ligera general

RECETAS PARA EL BUEN TIEMPO

Parece que la primavera viene ya para quedarse, no cabe duda, y con ella un cambio en nuestra alimentación y en nuestra dieta, cambiamos las sopas calientes y los pesados guisos por platos más ligeros y saludables, más frescos y si nos lo proponemos, más sanos, vamos con una selección de ellos para que no te quedes sin ideas para comer estos días. Del blog Pío Recetas, siempre tomamos unas ideas ...

trucos y consejos carnes celebraciones ...

MENU PARA CELEBRACIONES IV: PLATOS PRINCIPALES

Continuamos recopilando recetas para facilitar la preparación de cenas y reuniones de cara a la Navidad, y hoy os traigo PLATOS PRINCIPALES, tanto de carne como de pescado, espero que os sea útil..... La verdad que después de tantos aperitivos y con las sopas ya casi que estamos llenos, pero hay que presentar un plato principal, así que continuamos dando ideas, así de paso conocéis otros blogs de ...

general menús recetas caseras fáciles

Recetas Caseras Fáciles, menú 18

Recetas Caseras Fáciles, menú 18 Muy apetitoso el menú que hoy os ofrecemos los compañeros Javier, Josean y yo ..; y que como en los anteriores, intentamos dar ideas sencillas y económicas que podáis ir combinando a vuestro gusto y así hacer el día a día en la cocina variado y ameno. Hoy os proponemos una ligera ensalada que va a acompañar genial a las ricas pechugas de pollo que tenemos de seg ...

menus club de los cinco boquerones gazpacho ...

Menú Completo del Martes 1 de la 2ª Temporada

En esta Segunda Temporada El Club de los Cinco se ha renovado, y tengo el orgullo de ser uno de sus miembros, para traeros todas las semanas Menús Diarios, con recetas fáciles y sencillas, que os hagan mas llevadero el cocinar cada día. Esperamos todos los miembros del Club de los Cinco, Elvira Poncel, Yolanda Villoria, Francisco Cabrera, Gloria Alex y yo, que os gusten nuestras recetas, que encon ...

general menús recetas caseras fáciles

RECETAS CASERAS FÁCILES, menú 33

Recetas Caseras Fáciles, menú 33 Nuevas ideas con las que intentamos entre Javier, Josean y yo que comamos variado y rico de una manera sencilla y económica. Escoge a tu gusto y ve alternando en tu "cocinar" diario con ellas. Hoy hacemos un "guiño" a la cocina vegetariana, .. y en este menú hemos prescindido de proteinas de carnes y pescados, .. que de vez en cuando viene bi ...

general recetas caseras fáciles

Recetas caseras fáciles (menú 26)

Recetas caseras fáciles (menú 26) Otro jueves estamos aquí con nuestra colección de recetas caseras fáciles. Ricas y económicas recetas para tus comidas del día a día. También para días de fiesta, como verás hay recetas para cualquier ocasión. Verás cómo te gustan las tres recetas de hoy. Hoy el menú de recetas caseras fáciles está formado por un entrante, un plato de carne y un rico postre. Tod ...

general menús recetas caseras fáciles

Recetas Caseras Fáciles, menú 42

RECETAS CASERAS FÁCILES, MENÚ 42 Nuevo año y nuevos menús desde Recetas Caseras Fáciles, grupo en que Javier, Josean y yo intentamos dar ideas que os hagan un poco más sencillo el día a día en vuestras cocinas. Vuelta a la rutina después de las fiestas, .. y en esta ocasión os proponemos un sabroso entrante.., como segundo plato una receta tradicional de carne y terminaremos con un delicioso postr ...

plato único postres general

Dieta semanal, ahorrando tiempo y dinero. Miércoles

Si ya seguís nuestra dieta semanal, aquí os planteamos una dieta para el miércoles o tercer día. Como decíamos en artículos anteriores, os recomendamos organizar un menú semanal y elaborar la lista de la compra cada tres días para elaborarlos. Podéis ver los dos días anteriores aquí: Dieta semanal Lunes o día uno y Dieta semanal Martes o día. Para el Miércoles tenemos estas sugerencias de platos ...