Ya podemos dar por casi finalizado el verano.Empezamos con la vuelta a la rutina, los niños al colegio, los padres al trabajo y vuelve el estrés, pensar que hacemos cada día de comer, planificar todo, etc...
Por eso yo hoy vengo para echaros una mano, al menos en el tema de planificar el menú semanal.
Para hoy, no tengo recetas en concreto, sino la manera de cocinar 1 día para toda la semana y olvidarnos de pensar y estar todos los días metidos en la cocina.
El menú que os propongo, es saludable y pensado para toda la familia. También es un menú acorde al tiempo que tenemos actualmente con todavía un poco de calor.
Si os interesan más menús de este tipo, ya sean cenas, desayunos y más ideas para no aburrirnos, platos de cuchara más pensados para el frío, no os preocupéis porque tengo pensadas muchas ideas.
Lo primero de todo, es hacer un listado de que queremos cocinar, ya sea para ir hacer la compra o para aprovechar lo que tenemos en casa.
Una vez tengas la lista hecha, organizar que quieres hacer de platos, y luego repartir cada plato en un día de la semana para no coincidir.
Por ejemplo, he cocinado arroz, y lo he puesto en dos días distintos, y separados, y también acompañados con distintos complementos.
De esta forma cocinando arroz y tienes dos platos.
Os recomiendo que veáis el vídeo que os pongo a continuación para que podáis ver los pasos a seguir, como me organizo y mis propuestas.
VER VÍDEO (pincha aquí) o en la imagen
Como veis en el vídeo, es muy sencillo. Claro que lleva su tiempo, si os digo la verdad, yo estuve toda la mañana, pero pensar que tenía, que ir grabando todo lo que hacía y eso te hace perder mucho tiempo.
Así que con un par de horas podemos tener lista la semana.
En el menú os propongo 5 días, ya que los fines de semana, solemos comer otros platos como paellas, fideúa ...y estos son mejor comer recién hechos.
Aunque para gustos los colores, quien no me dice (y yo lo he hecho), que un domingo te sobra paella, y la he recalentado el lunes y estaba de vicio, jeje.
Buenos pues espero que os guste este tipo de menús y si tenéis alguna sugerencia, no dudéis en decírmelo en los comentarios, en las redes sociales o en youtube.
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Me despido con un fuerte abrazo, y nos vemos de nuevo aquí, en GASTRONOMIC.GS
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